操作 |
发布时间 |
产品分类 |
抽样所在地 |
产品名称 |
不合格原因 |
被抽样检测商家名称 |
被抽样检测商家地址 |
权威发布机构 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
甜面酱 |
氨基酸态氮||0.22g/100g||≥0.3g/100g
|
成都川坝食品有限公司 |
四川省成都市龙泉驿区柏合镇梨花街256号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
鱼酸菜 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖2.21g/kg||≤1.0g/kg
|
沿滩区仙市镇柳泽林超市 |
沿滩区仙市镇仙和街北 段71号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
鲫鱼 |
地西泮 || 6.49μg/kg ||不得检出
|
西充县翔记鲜鱼零售店 |
四川省南充市西充县晋城镇鹤鸣东路58号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
花鲢 |
地西泮|| 1.53μg/kg ||不得检出
|
南充市顺庆区那家鱼水产品店 |
四川省南充市顺庆区华荣路二段69号内川北农产品交易中心经营房6-1-44号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
鱼酸菜 |
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||2.1||≤1
|
沿滩区仙市镇柳泽林超市 |
沿滩区仙市镇仙和街北 段71号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
牛蛙 |
呋喃西林代谢物|| 1.31μg/kg||不得检出
|
郭都区蜀鲜美蛙兔鱼餐饮店 (个体工商户 ) |
成都市郫都区红光镇金怡巷49-53号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
美蛙 |
呋喃西林代谢物||0.70μg/kg||不得检出
|
双流区吼江湖轻食店(个体工商户) |
四川省成都市双流区西航港街道文星大道300号( 自主申报) |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
茄子 |
镉(以cd计)|| 0.110mg/kg||≤0.05mg/kg
|
金盛综合农贸市场况文树 |
宜宾市南溪区长江大道西段18号3栋3单元12号176-177号摊位 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
虎皮鸡翅尖(香辣味 ) |
菌落总数||4600000,6200000,4500000,6300000,4500000C FU/g ||n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g
|
眉山市东坡区新客隆超市 |
四川省眉山市东坡区万胜镇富民路172号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
自制酸辣粉 |
铝的残留量(干样品,以AI计)||222mg/k g||≤200mg/kg
|
西昌市江福小面馆 |
西昌市健康二环路金地丽都小区3幢 11号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
肥肠粉条( 自制 ) |
铝的残留量(干样品,以AI计)||293mg/kg||200mg/kg
|
南充市顺庆区易胖娃肥肠粉馆 (个体工商户 ) |
四川省南充市顺庆区华凤街道智达路46号学府花园1幢1层11号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
自制粉条 |
铝的残留量(干样品,以AI计)||959mg/kg||≤200mg/kg
|
眉山市东坡区刘凉面小吃店 |
四川省眉山市东坡区环湖西路13号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
面山药 |
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐||0.683mg/k g||≤0.3mg/kg
|
郭都区新捷家欢副食超市 |
成都市郫都区犀浦镇天目路196号10栋1楼218号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
老姜 |
铅( 以Pb计)||0.268mg/kg||≤0.2mg/kg
|
乐山市市中区麻鲜吉食品经营部 |
乐山市市中区竹林路588 号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
知竹以礼非遗匠心笋干 |
铅(以pb计)|| 2.23mg/kg||≤0.7mg/kg
|
屏山县嘉乐园商贸有限责任公司 |
四川省宜宾市屏山县屏山镇仁和街2号、3号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
蜂蜜酒 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)|| 0.125g/kg ||不得使用
|
广元市城区龙丰烟酒商行 |
广元市东坝广信锦城1-6号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
江油老酒(固态法发酵生态白酒) |
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)|| 0.000709g/kg||不得使用
|
江油市中坝镇汇源超市 |
江油市中坝镇解放北路与文昌路交汇处昌明尚河小区 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-02-10 |
食品 |
四川 |
自制红糖馒 头 |
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)|| 0.838g/kg||不得使用
|
仁寿县富加镇仁和面馆(个体工商户) |
四川省眉山市仁寿县富加镇富兴路下段104号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2025-01-24 |
食品 |
四川 |
川味香肠 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.194g/kg||不得使用
|
达州市通川区家乡味便利经营部 |
四川省达州市通川区金龙大道300号 |
四川省市场监督管理局 |
|
2024-12-31 |
食品 |
四川 |
白鲢鱼 |
地西泮|| 1.56μg/kg ||不得检出
|
东坡区罗明康水产经营部 |
四川省眉山市东坡区眉山大市场 |
四川省市场监督管理局 |