操作 |
发布时间 |
产品分类 |
抽样所在地 |
产品名称 |
不合格原因 |
被抽样检测商家名称 |
被抽样检测商家地址 |
权威发布机构 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
复用餐饮具(碗) |
大肠菌群║检出║不得检出
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綦江区夭域餐饮店 |
重庆市綦江区通惠街道通惠大道12号千山天域1号楼底商幢1-商业21 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
复用餐饮具(碗) |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.047mg/100cm²║不得检出
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綦江区夭域餐饮店 |
重庆市綦江区通惠街道通惠大道12号千山天域1号楼底商幢1-商业21 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
小葱 |
戊唑醇║3.83mg/kg║≤0.5mg/kg
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开州区小刘蔬菜配送中心 |
重庆市开州区汉丰街道安康社区开州大市场A区158、159号摊位 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
老式蛋糕 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.708g/kg║≤0.5g/kg
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酉阳县麦香坊蛋糕店 |
重庆市酉阳县李溪镇和平街74号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
枣糕 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.56g/kg║≤1.0g/kg
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永川区慧如蛋糕店 |
重庆市永川区来苏镇万寿路37号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
香蕉 |
噻虫嗪║0.072mg/kg║≤0.02mg/kg
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永川区何晓水果经营部 |
重庆市永川区老街农贸市场内50号、59号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
洗姜 |
噻虫胺║0.96mg/kg║≤0.2mg/kg
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长寿区石堰镇征民生鲜食品超市 |
重庆市长寿区石堰镇正街525号527号529号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
二荆条(辣椒) |
噻虫胺║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg
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璧山区优尚生活超市 |
重庆市璧山区丁家街道惠民路293号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
仔姜 |
铅(以Pb计)║0.464mg/kg║≤0.2mg/kg
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胡朝九 |
重庆市铜梁区南城街道龙门西街337号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
纯藕粉 |
霉菌║75;75;70;80;80CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g
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经济技术开发区好望客生活超市 |
重庆市经开区长生桥镇乐桃路34、36、38号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
核桃粉 |
霉菌║100CFU/g║≤40CFU/g
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长寿区但渡镇王会云超市 |
重庆市长寿区但渡镇街上 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
玉米酥 |
铝的残留量(干样品,以Al计)║144mg/kg║≤100mg/kg
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巫溪县好口味食品加工坊 |
重庆市巫溪县徐家镇平安巷1号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
脐橙 |
联苯菊酯║0.23mg/kg║≤0.05mg/kg
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渝中区果果香蔬菜水果店 |
重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路182-13号右铺 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
高粱酒 |
酒精度║48.8%vol║51.0%vol~53.0%vol
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酉阳县兄弟洞藏酒厂 |
重庆市酉阳县酉酬镇水田村3组 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
原味炒花生 |
过氧化值(以脂肪计)║0.94g/100g║≤0.50g/100g
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渝北区喆祥生活超市 |
重庆市渝北区龙溪街道金龙路210号1幢1层 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
槐花蜂蜜 |
果糖和葡萄糖║3.6g/100g║≥60g/100g
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开州区好宜多超市大进店 |
重庆市开州区大进镇年华村车坝(胡家院子)1、3单元一楼门市 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
韭菜 |
镉(以Cd计)║0.072mg/kg║≤0.05mg/kg
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朱卫国 |
重庆市铜梁区巴川街道办事处银柿路47号(杰民商贸中心内) |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
尖椒(辣椒) |
镉(以Cd计)║0.069mg/kg║≤0.05mg/kg
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两江新区张瑞秀农产品经营部 |
重庆市两江新区加工区二路19号附17号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
精制朝天椒 |
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.2║≤1
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江津区永盈食品超市 |
重庆市江津区双福街道津马大道116号晶彩·城1栋负一楼10号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2023-12-28 |
食品 |
重庆 |
黄花 |
二氧化硫残留量║1.14g/kg║≤0.2g/kg
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沙坪坝区福荣达食品超市 |
重庆市沙坪坝区丰盛路16号 |
重庆市市场监督管理局 |