操作 |
发布时间 |
产品分类 |
抽样所在地 |
产品名称 |
不合格原因 |
被抽样检测商家名称 |
被抽样检测商家地址 |
权威发布机构 |
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2024-04-28 |
食品 |
重庆 |
碗(复用餐饮具) |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.046mg/100cm2║不得检出
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渝北区宴国轩烤肉餐饮店 |
重庆市渝北区回兴街道兴科大道262号宝桐紫花园1幢1-11 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-04-28 |
食品 |
重庆 |
老姜 |
铅(以Pb计)║0.290mg/kg║≤0.2mg/kg
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荣昌区广顺街道万佳鸿生活超市 |
重庆市荣昌区广顺街道成渝西路21号附2号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-04-28 |
食品 |
重庆 |
韭菜 |
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║1.71mg/kg║≤1mg/kg
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秀山县小冉天天鲜蔬菜批发部 |
重庆市秀山土家族苗族自治县中和街道武陵华南生鲜农产品市场7栋一层28、29、30号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-04-28 |
食品 |
重庆 |
麻辣牛肉 |
菌落总数║3.4×104;1.4×104;1.2×104;8.2×103;2.7×104CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g
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重庆绿富食品有限公司 |
重庆市九龙坡区陶家都市工业园5-2A、5-3A |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-04-28 |
食品 |
重庆 |
高粱白酒 |
酒精度║52.8%vol║54.0%vol~56.0%vol
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九龙坡区元春佳白酒酿造坊 |
重庆市九龙坡区西彭镇铝城北路1号渝西交易城14幢原二期售房部 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-04-28 |
食品 |
重庆 |
红美人椒 |
镉(以Cd计)║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg
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开州区明英副食经营部 |
重庆市开州区云枫街道关子社区云泽三路58、60号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-04-28 |
食品 |
重庆 |
美蛙 |
恩诺沙星║361µg/kg║≤100µg/kg
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璧山区世玲餐馆 |
重庆市璧山区璧泉街道金剑路229号附71号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-04-28 |
食品 |
重庆 |
碗(复用餐饮具) |
大肠菌群║检出║不得检出
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渝北区宴国轩烤肉餐饮店 |
重庆市渝北区回兴街道兴科大道262号宝桐紫花园1幢1-11 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-03-29 |
食品 |
重庆 |
方竹干笋片 |
二氧化硫残留量║2.46g/kg║≤0.1g/kg
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重庆乔富农副产品有限公司 |
重庆市南岸区南坪镇南湖支路3号综合楼(渝南冻品市场农副综合交易区2-2-11) |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-03-29 |
食品 |
重庆 |
枣沙蛋糕 |
菌落总数║2.7×104;2.7×104;3.4×104;3.6×104;3.3×104CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g
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荣昌区宇英副食店 |
重庆市荣昌区吴家镇民教街75号、77号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-03-29 |
食品 |
重庆 |
尖椒 |
噻虫胺║0.085mg/kg║≤0.05mg/kg
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南川区鹏顺食品经营部 |
重庆市南川区东城街道办事处东环路花山怡园133号1幢1-19号门市 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-03-29 |
食品 |
重庆 |
碟子(复用餐饮具) |
大肠菌群║检出║不得检出
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大渡口区丰昕餐饮店 |
重庆市大渡口区春晖路街道松青路45号6栋47号、48号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-03-29 |
食品 |
重庆 |
碟子(复用餐饮具) |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.043mg/100cm2║不得检出
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大渡口区丰昕餐饮店 |
重庆市大渡口区春晖路街道松青路45号6栋47号、48号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-03-29 |
食品 |
重庆 |
黄辣丁 |
恩诺沙星║122µg/kg║≤100µg/kg
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巫山县沃尔汇肖肖生鲜食品超市 |
重庆市巫山县高唐街道平安路588号23幢 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-03-29 |
食品 |
重庆 |
剁椒酱(辣椒酱) |
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.21║≤1
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重庆厨易帮食品有限公司 |
重庆市九龙坡区陶家都市工业园14-3-B、14-2-A、14-1-A |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-03-29 |
食品 |
重庆 |
香蕉 |
吡虫啉║0.0690mg/kg║≤0.05mg/kg
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涪陵区杉馨二亿水果店 |
重庆市涪陵区敦仁街道人民东路37号13幢负2层17号摊位 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-03-29 |
食品 |
重庆 |
精制糖蒜 |
二氧化硫残留量║1.23g/kg║≤0.1g/kg
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江北区梅强食品经营部 |
重庆市江北区石马河街道玉带山200号盘溪农产品批发市场1-462号 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-03-29 |
食品 |
重庆 |
手工馒头 |
糖精钠(以糖精计)║0.0679g/kg║不得使用
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巴南区众品鑫包子店 |
重庆市巴南区鱼洞巴县大道42号-10# |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-03-29 |
食品 |
重庆 |
苦荞酒 |
甲醇║1.31g/L║≤0.6g/L
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杨胜禄 |
重庆市酉阳土家族苗族自治县桃花源街道铜鼓乡铜鼓村 |
重庆市市场监督管理局 |
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2024-03-29 |
食品 |
重庆 |
小青椒 |
噻虫胺║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg
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秀山土家族苗族自治县九久生活超市 |
重庆市秀山土家族苗族自治县龙池镇 |
重庆市市场监督管理局 |