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检测报告

操作 发布时间 产品分类 抽样所在地 产品名称 不合格原因 被抽样检测商家名称 被抽样检测商家地址 权威发布机构
2025-02-20 食品 上海 高山绿笋条 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.173║≤1 上海市黄浦区王永俊食品店 上海市黄浦区小东门街道中华路179号1层南部 上海市市场监督管理局
2025-02-20 食品 上海 特级碧色瓜（酱腌菜） 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.36║≤1 上海市浦东新区川沙新镇坚勇食品商店 上海市浦东新区新德西路100弄19.22-29号101室 上海市市场监督管理局
2025-02-20 食品 上海 江门香肠（腌腊肉制品） 氯霉素║0.754μg/kg║不得检出 上海市奉贤区宇曙农副产品经营部 上海市奉贤区南桥镇新建东路478号（恒艺集贸市场A区） 上海市市场监督管理局
2025-02-20 食品 上海 红茶 柠檬黄║0.0833g/kg║不得使用 上海市闵行区知录食品经营部 上海市闵行区曹行支路8-10号 上海市市场监督管理局
2025-02-11 食品 上海 华曦康藏蜜 呋喃西林代谢物║0.68μg/kg║不得检出 上海市徐汇区沸茉思食品店 上海市徐汇区龙漕路217号底层-9 上海市市场监督管理局
2025-02-11 食品 上海 玉米粉 黄曲霉毒素B₁║33.0µg/kg║≤20µg/kg 上海君朵商业管理有限公司 上海市宝山区鄂尔多斯路98弄82号104、105、106 上海市市场监督管理局
2025-02-11 食品 上海 金丝肉粉松 菌落总数║2.6×10⁴；2.6×10⁴；2.3×10⁴；4.6×10⁴；4.9×10⁴CFU/g║≤n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g 上海星火日夜实业有限公司 上海市黄浦区北京西路274-276号底层前间、灶间、天井搭建之底层前间 上海市市场监督管理局
2025-01-16 食品 上海 果满乐乐菠萝汁 安赛蜜║0.0180 g/kg║不得使用 上海伍缘现代杂货有限公司兰陵路店 上海市浦东新区兰陵路54号底层 上海市市场监督管理局
2025-01-16 食品 上海 板栗酥 过氧化值(以脂肪计)║0.35g/100g║≤0.25g/100g 上海市宝山区福翔杂货店 上海市宝山区潘泾路1235号 上海市市场监督管理局
2025-01-16 食品 上海 甘草化核榄 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║3.36g/kg║≤1.0g/kg 上海褀沂贸易有限公司 上海市黄浦区中山南一路916号底层 上海市市场监督管理局
2025-01-09 食品 上海 萝卜干（酱腌菜） 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║3.37g/kg║≤1.0g/kg 上海市青浦区李奎食品经营部 上海市青浦区城中东路549号 上海市市场监督管理局
2025-01-09 食品 上海 酸豆角（酱腌菜） 二氧化硫残留量║0.197g/kg║≤0.1g/kg 上海市静安区同军食品店 上海市静安区长临路299号东康集贸市场A30、31号 上海市市场监督管理局
2025-01-09 食品 上海 五香花生 二氧化硫残留量║0.277g/kg║不得使用 上海市嘉定区马陆镇苏孟施食品店 上海市嘉定区马陆镇宝安公路3705弄弘洲食品市场118号101室 上海市市场监督管理局
2025-01-09 食品 上海 无添加蔗糖蛋卷 过氧化值(以脂肪计)║0.31g/100g║≤0.25g/100g 上海可行贸易有限公司 上海市金山区朱泾镇新农浦银路404号 上海市市场监督管理局
2025-01-09 食品 上海 白苏打饼干（香葱味） 过氧化值(以脂肪计)║1.2g/100g║≤0.25g/100g 上海环球超市管理发展有限公司延吉分公司 上海市杨浦区永吉路9号-9 上海市市场监督管理局
2025-01-09 食品 上海 山椒花生（炒货食品） 黄曲霉毒素B₁║62.9µg/kg║≤20µg/kg 上海市闵行区石牛食品商店 上海市闵行区虹梅路2808号-7室 上海市市场监督管理局
2025-01-09 食品 上海 豆干 铝的残留量(干样品,以Al计)║196mg/kg║≤100mg/kg 上海市奉贤区秀琇蔬菜经营部 上海市奉贤区南桥镇育秀路1324-1328号 上海市市场监督管理局
2025-01-09 食品 上海 黄冰糖（多晶体冰糖） 柠檬黄║0.00260g/kg║不得使用 上海绿望贸易商行 上海市奉贤区南桥镇江南路349号 上海市市场监督管理局
2025-01-09 食品 上海 辣白菜 诱惑红║0.00304g/kg║不得使用 上海新品丽美超市有限公司 上海市闵行区虹梅南路379弄49号地下一层13-1室 上海市市场监督管理局
2025-01-03 食品 上海 风甚本宫天使膏（特殊膳食食品） 钠||55.5mg/每日（每日食用量以2袋（30g）计）||≤1600mg/每日且实际含量不应低于标示值的80％；≥107mg/每日（明示值：447mg/100g） 上海华隆堂大药房有限公司第一分公司 中国（上海）自由贸易试验区红枫路618、620、626号 国家市场监管总局