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检测报告

操作 发布时间 产品分类 抽样所在地 产品名称 不合格原因 被抽样检测商家名称 被抽样检测商家地址 权威发布机构
2025-02-14 食品 福建 日式小圆饼(海盐味) 过氧化值(以脂肪计)║0.61g/100g║≤0.25g/100g 福建泉州和润家商贸有限公司洛江分公司 福建省泉州市洛江区安吉路56号阳光国际广场-1层至1层 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 圆盘 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 漳州台商投资区角美明博小吃店 福建省漳州台商投资区角美镇锦江大道2号中央华城1幢D110 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 大碗 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 晋江市梅岭宗平沙县小吃店 福建省泉州市晋江市梅岭街道竹树下松竹路182号 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 大型碗 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 福州市台江区黄文进餐饮店 福建省福州市台江区鳌峰街道鳌江路8号福州金融街万达广场二期C1-C4连接体1层074商铺 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 小碗 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 漳州市龙文区见一面小吃店 福建省漳州市龙文区建元东路19号锦绣碧湖A区8幢D106号 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 绿豆糕 过氧化值(以脂肪计)║0.30g/100g║≤0.25g/100g 泉州市鲤城区江南街道洪将明小吃店 福建省泉州市鲤城区笋江路55号F138B室 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 碱面 铝的残留量(干样品,以Al计)║919mg/kg║不得使用 新罗区鑫昌小吃店 福建省龙岩市新罗区龙门镇龙门新街109、110号 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 红糖馒头 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.140g/kg║不得使用 德化县阿喜馒头店 福建省泉州市德化县龙浔镇龙湖街232号 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 红糖馒头 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.698g/kg║不得使用 德化县苏记包子店 福建省泉州市德化县龙浔镇龙湖街189号 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 大碗 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.012mg/100cm²║不得检出 晋江市梅岭宗平沙县小吃店 福建省泉州市晋江市梅岭街道竹树下松竹路182号 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 圆盘 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.013mg/100cm²║不得检出 漳州台商投资区角美明博小吃店 福建省漳州台商投资区角美镇锦江大道2号中央华城1幢D110 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 煎蛋盘 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.018mg/100cm²║不得检出 永泰县葛岭镇侯功银小吃店 福建省福州市永泰县葛岭镇葛岭村葛岭236号江山大名城悦江22幢商铺08 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 大型碗 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.018mg/100cm²║不得检出 福州市台江区黄文进餐饮店 福建省福州市台江区鳌峰街道鳌江路8号福州金融街万达广场二期C1-C4连接体1层074商铺 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 中碗 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.022mg/100cm²║不得检出 安溪县参内蓝姐小吃店 福建省泉州市安溪县参内镇茶博汇社区万博路2号学府壹号2幢028店 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 铁观音 三氯杀螨醇║0.022mg/kg║≤0.01mg/kg 福建省安溪县中闽弘泰茶叶专业合作社 福建省泉州市安溪县龙门镇榜寨村龙榜路22号 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 抹茶蛋糕（抹茶味） 菌落总数║1.2×10³；6.2×10³；3.9×10⁵；1.3×10⁵；1.0×10²CFU/g║n=5，c=2,m=10000，M=100000CFU/g 福建大鲸超市有限公司福安赛岐分公司 福建省宁德市福安市赛岐镇钟山西路1号一层店面 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 蛋黄三角蛋糕（肉松沙拉味） 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.30g/kg║≤1.0g/kg 仙游县鲤南小牛生鲜超市 福建省莆田市仙游县鲤南镇柳安街1111号 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 黄酒 酒精度║10.4％vol║6～8％vol 莆田市凤凰百货有限公司梅峰分公司 福建省莆田市城厢区龙桥街道梅峰市场108号 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 罗桂英烤翅 菌落总数║2.5×10⁵；3.8×10⁵；2.0×10⁵；4.5×10⁵；5.4×10⁵CFU/g║n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g 福建好多多商贸集团有限公司三明碧桂园分公司 福建省三明市三元区玖珑溪路6号 福建省市场监督管理局
2025-02-14 食品 福建 神舟肉串（黑椒牛肉风味） 诱惑红║0.00400g/kg║不得使用 平潭永业超市有限公司 福建省平潭综合实验区潭城镇富春城2期25幢店面 福建省市场监督管理局