操作 |
发布时间 |
产品分类 |
抽样所在地 |
产品名称 |
不合格原因 |
被抽样检测商家名称 |
被抽样检测商家地址 |
权威发布机构 |
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2019-12-27 |
食品 |
福建 |
真粮坊咸芝士吐司(面包) |
酸价(以脂肪计)mg/g||10.7||5
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建宁县百家惠生活超市有限公司 |
建宁县濉溪镇中山南路22号青山南苑2幢-1层D01 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
三眼蟹100g以上 |
镉(以Cd计)mg/kg||2.8||0.5
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厦门润良商业有限公司 |
厦门市湖里区吕岭路1068号蔡塘广场负一楼2号-10号 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
海公正蟹(活) |
镉(以Cd计)mg/kg||0.67||0.5
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福建永辉超市有限公司宁德宝信广场分公司 |
福建省宁德市蕉城区天湖路2号宝信广场钻石坊负一层 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
520蒸蛋糕 |
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.7||1
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福建省漳州市好又来食品有限公司 |
漳州市芗城区金峰工业区北斗路18号 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
小米炖蛋糕 |
丙二醇g/kg||3.53||3.0
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连江县爱尚冠超市 |
福建省福州市连江县凤城镇八一六南路67号 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
玫瑰瓜子 |
过氧化值(以脂肪计)g/100g||0.72||0.50
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福建永辉超市有限公司南平市体育公园店 |
福建省南平市延平区文体路8号 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
乌鸡肉 |
金刚烷胺μg/kg||1.10×10³||不得检出
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闽侯县祥谦万福生鲜超市 |
福建省福州市闽侯县祥谦镇洋下村道头前271-17号 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
蓝母蟹 |
镉(以Cd计)mg/kg||1.0||0.5
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福建好多多商贸集团有限公司 |
三明市三元区新市南路221号一至三层 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
鲜迪竹园鸡 |
尼卡巴嗪残留标志物μg/kg||389||200
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福建泉州和润家商贸有限公司 |
福建省泉州经济技术开发区德泰路600号 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
精制白砂糖 |
色值IU||129||≤25
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上杭县天天生活超市 |
福建省龙岩市上杭县二环路宏庄大厦负一层 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
糯米红曲酒 |
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)mg/kg||6.75||不得使用
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泰宁县新国中百汇超市有限公司 |
福建省三明市泰宁县杉城镇和平中街A幢 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
萝卜干 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)g/kg||0.121||不得使用
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上杭县新天地购物中心 |
福建省龙岩市上杭县临江镇北环路6-16号(东门大桥红绿灯处) |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
鲍鱼酥 |
糖精钠(以糖精计)g/kg||0.230||不得使用
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福州聚春园食品股份有限公司南后街45号店 |
福建省福州市鼓楼区三坊七巷历史文化街区南后街45号商铺 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-31 |
食品 |
福建 |
鲍鱼酥 |
过氧化值(以脂肪计)g/100g||0.84||0.25
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福州聚春园食品股份有限公司南后街45号店 |
福建省福州市鼓楼区三坊七巷历史文化街区南后街45号商铺 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-27 |
食品 |
福建 |
五香粉(复合香辛料) |
铅(以Pb计)mg/kg||9.16||≤2.9
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台江区川王调味品店 |
福建省福州市台江区鳌峰路192号福州市辣椒香料批发市场第14店面 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-27 |
食品 |
福建 |
草菇老抽(酿造酱油) |
氨基酸态氮(以氮计)g/100mL||0.075||≥0.4
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清流县佳嘉惠超市 |
清流县龙津镇龙城街399号金鼎大楼 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-27 |
食品 |
福建 |
草菇老抽酿造酱油 |
氨基酸态氮(以氮计)g/100mL||0.24||≥0.40
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晋江市万丰盛购物商场永和店 |
福建省泉州市晋江市永和镇诚信路侨城商厦一楼 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-27 |
食品 |
福建 |
香蕉 |
吡唑醚菌酯mg/kg||0.073||0.02
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闽侯县祥谦万福生鲜超市 |
福建省福州市闽侯县祥谦镇洋下村道头前271-17号 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-27 |
食品 |
福建 |
鲜迪土鸡 |
尼卡巴嗪残留标志物μg/kg||742||200
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福建泉州和润家商贸有限公司 |
福建省泉州经济技术开发区德泰路600号 |
福建省市场监督管理局 |
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2019-12-27 |
食品 |
福建 |
真粮坊咸芝士吐司(面包) |
霉菌CFU/g||2.9×10³||150
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建宁县百家惠生活超市有限公司 |
建宁县濉溪镇中山南路22号青山南苑2幢-1层D01 |
福建省市场监督管理局 |