动物源性食品中呋喃唑酮残留标示物残留检测酶联免疫吸附法  (NY 1025-17-2008)

Enzyme-linked Immunosorbent Assay Method for Determinationof Marker Residue of Furazolidone in Food-producing Animals

农业部1025号公告-17-2008,本标准适用于猪肌肉、猪肝脏、鸡肌肉、鸡肝脏和鱼肉.试料中加入苯甲醛，使之与3-基-2-噁唑烷酮衍生形成生物，经提取后，提取物与结合在酶标板上的抗原共同竞争抗体,再与酶标抗体反应,形成的酶标记抗原抗体复合物与显色剂发生反应，用酶标仪测定吸光度，根据吸光度值计算试料中3-氨基- 2-噁唑烷酮的含量。

发布时间： 2008-04-29

实施时间： 2008-04-29

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