动物源食品中氯霉素残留检测酶联免疫吸附法  (NY 1025-26-2008)

Determination of chloramphenicol in edible animal tissues by immunoassay

农业部1025号公告-26-2008,本标准适用于动物源食品(猪、鸡肌肉和肝脏、鱼、虾、肠衣、牛奶和禽蛋样本).基于抗原抗体反应进行竞争性抑制测定。酶标板的微孔包被有偶联抗原,加入标准品或待测样品。再加入氯霉素单克隆抗体。包被抗原与加入的标准品或待测样品竞争抗体,加入酶标记物,酶标记物与抗体结合。通过洗涤除去游离的抗原、抗体及抗原抗体复合物。加入底物液，使结合到板上的酶标记物将底物转化为有色产物。加入终止液，在 450 nm 处测定吸光度值,吸光度值与试样中恩诺沙星浓度的自然对数成反比。

发布时间： 2008-04-29

实施时间： 2008-04-29

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