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新疆近期乳制品、水果制品等食品抽检不合格,涉微生物污染及防腐剂过量使用等问题

近期,新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等26类食品1567批次样品,检出其中乳制品、饮料、茶叶及相关制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品10大类食品35批次样品不合格。发现的主要问题是,质量指标不达标、有机物污染、农兽药残留超标、微生物污染、生物毒素和食品添加剂超范围超限量使用等

杀菌、杀虫、杀螨剂,属高毒农药。少量的农药残留不会导致急性中毒,如长期大量食用农药残留超标的蔬菜可对人体产生不同程度的健康影响风险。

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阿维菌素
菠菜
单位名称:塔城市蒋凤云蔬菜店
单位地址:新疆塔城地区塔城市南环路(华宝国际)
检测结果:阿维菌素 || 0.086mg/kg || ≤0.05mg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 23200.19-2016  GB 23200.20-2016  
 

苯并[a]芘是持久性有机污染物多环芳烃化合物的一种,化学性质较稳定,具有致畸、致癌和生殖毒性。食用动物油脂中苯并[a]芘超标的原因,可能是生产中关键工艺控制不当,导致苯并[a]芘含量上升;也可能是加工过程中接触润滑油等造成污染。

2
苯并[a]芘
内心光精制胡麻油 5L/桶
单位名称:喀什内心光国际贸易有限公司
单位地址:新疆喀什地区疏勒县山东物流园仓储贸易区克其其路7号
检测结果:苯并[a]芘 || 11.2µg/kg || ≤10µg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 5009.27-2016  DB61/T 967-2015  
 

大肠菌群是指具有某些特性的一组细菌,跟粪便污染有关,其中包括大肠杆菌和阴沟肠杆菌等。大肠菌群分布比较广,广泛存在于自然界和恒温动物粪便中。但某些食物中有粪便污染,能推测该食品存在肠道致病菌污染的可能性,可能会引起腹泻、肠胃感染。食品中大肠菌群超标可能是产品原料、包材、生产人员、设备、环境受到污染或灭菌不彻底等原因导致。

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大肠菌群
素土不拉泉酸奶 180g/瓶
单位名称:喀什伊克萨克商贸有限公司亿丝丽超市分公司
单位地址:新疆喀什地区喀什市吾斯塘博依街道其尼巴格社区13组582号
检测结果:大肠菌群 || 5CFU/g;17CFU/g;21CFU/g;23CFU/g;<1CFU/g || n=5,c=2,m=1CFU/g,M=5CFU/g
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
复用餐饮具(圆盘子)
单位名称:伊宁市一碗情深米粉店
单位地址:新疆伊犁州伊宁市边境经济合作区山东路1500梦想家园一期2号商铺106号
检测结果:大肠菌群 || 检出/50cm2 || 不得检出
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
复用餐饮具(碗)
单位名称:伊宁市御膳缘餐厅
单位地址:新疆伊犁哈萨克自治州伊宁市经济合作区山东路1500号梦想家园3号商铺103室
检测结果:大肠菌群 || 检出/50cm² || 不得检出
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 4789.3-2016  
 

毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。毒死蜱对鱼类及水生生物毒性较高,在土壤中残留期较长。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,可能对人体健康有一定影响。

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毒死蜱
普通白菜(上海青)
单位名称:吐鲁番市鸿丰商贸有限责任公司
单位地址:新疆吐鲁番市高昌区新编四区西环北路68号东疆批发市场A-2-3(摊位号:2、3号)
检测结果:毒死蜱 || 0.24mg/kg || ≤0.02mg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 23200.8-2016  NY/T 761-2008  SN/T 2158-2008  
 

二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂)对食品有漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后均产生二氧化硫残留。二氧化硫残留量超标可能是,食品在加工过程中,超范围或超限量使用亚硫酸盐等漂白剂.二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量摄入不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

5
二氧化硫残留量
枸杞
单位名称:喀什市绿洲果院干果店
单位地址:新疆喀什地区喀什市三运司干果摊位铝合金房2号
检测结果:二氧化硫残留量 || 0.163g/kg || ≤0.1g/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 5009.34-2016  
 
杏干
单位名称:昌吉市小虎干果店
单位地址:新疆昌吉州昌吉市青年南路园丰农贸市场一层157号
检测结果:二氧化硫残留量 || 1.42g/kg || ≤0.1g/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 5009.34-2016  
 
干杏干
单位名称:于田县布丽布丽超市
单位地址:新疆和田地区于田县新城区街道朝阳社区团结路木哈拉镇政府左侧1号
检测结果:二氧化硫残留量 || 2.27g/kg || ≤0.1g/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 5009.34-2016  
 

防腐剂主要是苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等,在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标的原因,可能是生产厂商随意添加多种防腐剂所致。

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防腐剂
牛乳蛋糕 散装称重
单位名称:阿克苏天赐商贸有限公司
单位地址:新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿克苏市特色产业园区(南区)
检测结果:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 || 1.1 || ≤1
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 5009.28-2016  GB 5009.121-2016  
 

过氧化值主要反映产品中油脂被氧化程度。过氧化值超标的原因,可能是产品储存条件控制不当,导致油脂过度氧化;也可能是原料储存不当,导致脂肪过度氧化,使得最终产品过氧化值超标。

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过氧化值
红花籽油 5L/桶
单位名称:裕民县万鑫种养殖专业合作社
单位地址:新疆塔城裕民县江格斯乡吉兰德村兴旅巷(大号)8号
检测结果:过氧化值 || 7.9mmol/kg || ≤7.5mmol/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 5009.227-2016  
 

黄曲霉毒素主要存在于发霉变质的花生、玉米、稻米、大豆、小麦、核桃、瓜子、开心果等食物中。是一种强致癌性的化学物质,其毒性作用主要是对肝脏的损害。不合格的主要原因,包括花生原料在种植、采收、运输及储存过程中受到黄曲霉霉菌污染,企业在生产时没有严格挑拣花生原料和进行相关检测等。

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黄曲霉毒素B1
生花生仁
单位名称:沙依巴克区克拉玛依东路众信调料店
单位地址:乌鲁木齐市沙依巴克区克拉玛依东路18号附2号
检测结果:黄曲霉毒素B₁ || 38.9µg/kg || ≤20µg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 5009.22-2016  
 

磺胺类药物是一种人工合成的抗菌谱较广、性质稳定、使用简便的抗菌药,对大多数革兰氏阳性菌和阴性菌都有较强的抑制作用,广泛用于防治鸡球虫病。长期摄入磺胺类超标的食物,会造成人体过敏反应、泌尿系统损害、血液系统反应。

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磺胺类/肉蛋
猪肉
单位名称:沙依巴克区克拉玛依东路银花大肉店
单位地址:新疆乌鲁木齐市沙依巴克区克拉玛依东路18号劝业市场西侧11-12号
检测结果:磺胺类(总量) || 133µg/kg || ≤100µg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB/T 21316-2007  
 

酵母是自然界中常见的真菌,其超标原因可能是加工用料受污染,或者是由于产品存储、运输条件控制不当引起。酵母污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。误食少量被污染食物并无大碍,但食用多了会有致癌风险.

10
酵母
全脂老酸奶 170g/杯
单位名称:伊宁市滋丽然食品有限公司
单位地址:新疆伊犁哈萨克自治州伊宁市220线以东城东蔬菜市场水果二区63号
检测结果:酵母 || 3.6×10⁴CFU/g || ≤100CFU/g
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 4789.15-2016  
 
小茴香饮料 500ml/瓶
单位名称:于田县胡喜塔木草茶店
单位地址:新疆和田地区于田县木板桥文化产业园1号楼105号店
检测结果:酵母 || 31000CFU/mL || ≤20CFU/mL
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 4789.15-2016  
 

菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标可能是,因为个别企业所使用的原辅料初始菌数较高,又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关.菌落总数包括致病菌和有益菌,对人体有损害的主要是其中的致病菌,菌落总数超标也意味着致病菌超标的机会增大,增加危害人体健康的几率.

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菌落总数
调味茶 100克/盒
单位名称:巴楚县木开热甫伊合拉斯商行
单位地址:新疆喀什地区巴楚县文化东路(万隆商贸城1-1-1号)
检测结果:菌落总数 || 1.1×10⁵CFU/g;6.2×10⁴CFU/g;3.8×10⁴CFU/g;3.2×10⁴CFU/g;3.3×10⁴CFU/g || n=5,c=2.m=10³CFU/g,M=5×10⁴CFU/g
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 4789.2-2016  
 
小茴香饮料 500ml/瓶
单位名称:于田县胡喜塔木草茶店
单位地址:新疆和田地区于田县木板桥文化产业园1号楼105号店
检测结果:菌落总数 || 210000CFU/mL;70000CFU/mL;140000CFU/mL;190000CFU/mL;150000CFU/mL || n=5,c=2,m=100CFU/mL,M=10000CFU/mL
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 4789.2-2016  
 
客齐克卡皮坦蜜橙饮料 300ml/瓶
单位名称:和田县巴格其镇友谊超市
单位地址:新疆和田地区和田县巴格其镇巴扎博依村2号
检测结果:菌落总数 || 5000CFU/mL;1600CFU/mL;890CFU/mL;1500CFU/mL;1300CFU/mL || n=5,c=2,m=100CFU/mL,M=10000CFU/mL
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 4789.2-2016  
 

联苯菊酯为一种拟除虫菊酯类杀虫剂,属于低毒性或中等毒性、高效低残留型农药。一般情况下,联苯菊酯对人体有害。可通过直接接触、呼吸道吸入或消化道摄入等途径对皮肤及黏膜、神经系统、消化系统等造成一定危害。造成联苯菊酯不合格的原因可能是为快速控制虫害而违规使用。

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联苯菊酯/水果
香蕉
单位名称:乌鲁木齐市米东区华北水果经销店
单位地址:新疆乌鲁木齐市米东区米东南路6366号20栋1层103号
检测结果:联苯菊酯 || 0.22mg/kg || ≤0.1mg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB/T 5009.146-2008  NY/T 761-2008  SN/T 1969-2007  
 

铝作为食品添加剂硫酸铝钾/硫酸铝铵的重要成分,经常会添加在食物中作为膨松剂或稳定剂,可以提高食品的口感.铝是一种非人体所需的低毒金属元素,蓄积于体内会与多种蛋白质、酶等引起神经系统的病变,表现为记忆减退、视觉与运动协调失灵,严重的会对人体细胞的正常代谢产生影响。儿童过量食用铝超标食品,会严重影响骨骼和智力发育。

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铝的残留量
油条
单位名称:巴里坤县城镇麦香包子店
单位地址:新疆哈密市巴里坤县华奥综合楼门面03号
检测结果:铝的残留量(干样品,以Al计) || 252mg/kg || ≤100mg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 5009.182-2017  
 

氯氟氰菊酯,中等毒杀虫剂,对眼睛和皮肤有刺激作用。可以有效的防治棉花、果树、蔬菜、大豆等作物上的多种害虫,也能防治动物体上的寄生虫。具有杀虫广谱、高效、速度快、持效期长的特点。高效氯氟氰菊酯是农业杀虫剂,主要防治农作物上发生的鳞翅目害虫,具有杀虫谱广,活性较高,药效迅速,喷洒后耐雨水冲刷,但长期使用易对其产生抗性,对刺吸式口器的害虫及害螨有一定防效,强毒性。水果、蔬菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的超标主要是在喷洒使用农药配比含量过高、喷洒后雨水淋洗时间短、降解周期未到及采摘周期短造成农药的残留量过高。

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氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
油麦菜
单位名称:和硕县何良如蔬菜店
单位地址:新疆巴州和硕县乌什塔拉乡大庄子村(军民路)
检测结果:氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 || 4.00mg/kg || ≤2mg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 23200.8-2016  GB 23200.113-2018  GB/T 5009.146-2008  NY/T 761-2008  
 

用于控制蜂群染上一种叫做“幼虫腐烂病”的疾病,蜜蜂一旦感染这种疾病病毒,可能导致整个蜂群的死亡。而引起“幼虫腐烂病”的细菌很难被完全清除,需要不断地处理。所以蜂场为图省事省钱,喷洒氯霉素这种便宜、强力的抗生素,导致蜂蜜中有氯霉素残留。只需摄入少量,就能对骨髓造成伤害,不能产生足够的红细胞、白血细胞或血小板,也就是再生障碍性贫血。

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氯霉素/蜂蜜
沙枣蜂蜜 450克/瓶
单位名称:于田县老城区街道雄兴植物茶叶店
单位地址:新疆和田地区于田县老城区街道墩巴格社区爱华小区旁边06号店
检测结果:氯霉素 || 28.4µg/kg || 不得检出
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB/T 18932.19-2003  
 

霉菌属于真菌,在自然界中广泛存在。霉菌污染可使食品腐败变质,失去食品的食用价值。霉菌超标的原因,可能是原料或包装受到霉菌污染;也可能是产品在生产加工过程中卫生条件控制不严格;还可能与产品储运条件控制不当等有关。

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霉菌
调味茶 100克/盒
单位名称:巴楚县木开热甫伊合拉斯商行
单位地址:新疆喀什地区巴楚县文化东路(万隆商贸城1-1-1号)
检测结果:霉菌 || 420CFU/g || ≤50CFU/g
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 4789.15-2016  
 
八品香原味葵花籽 468克/袋
单位名称:克拉玛依区再回首商行
单位地址:新疆维吾尔自治区克拉玛依市克拉玛依区迎宾街道油建南路21-25号
检测结果:霉菌计数 || 420CFU/g || ≤25CFU/g
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 4789.15-2016  
 

灭蝇胺又名环丙氨嗪,为一种新型高效、低毒、含氮杂环类杀虫剂,是目前防治双翅目昆虫病虫害效果较好的生态农药。灭蝇胺超标的原因,可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解违规使用或滥用农药。灭蝇胺对眼睛、皮肤有刺激作用,短期内大量接触可引起急性中毒,产生恶心、呕吐、眩晕等健康危害。

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灭蝇胺
豇豆
单位名称:阿克陶县佳苑蔬菜店
单位地址:新疆克州阿克陶县北大街2院菜市场内03号摊子
检测结果:灭蝇胺 || 0.81mg/kg || ≤0.5mg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:NY/T 1725-2009  
 

噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对姜蛆等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。虫胺残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。

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噻虫胺
香蕉
单位名称:乌鲁木齐市米东区华北水果经销店
单位地址:新疆乌鲁木齐市米东区米东南路6366号20栋1层103号
检测结果:噻虫胺 || 0.070mg/kg || ≤0.02mg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 23200.8-2016  GB 23200.39-2016  GB/T 20769-2008  
 
甜椒
单位名称:塔城市晨露蔬菜调料店
单位地址:新疆塔城地区塔城市南环路(华宝农贸市场13号门头)
检测结果:噻虫胺 || 0.16mg/kg || ≤0.05mg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 23200.8-2016  GB 23200.39-2016  GB/T 20769-2008  
 
生姜
单位名称:昌吉市聂成海蔬菜配送中心
单位地址:新疆昌吉州昌吉市青年南路园丰农贸一层蔬菜区353号
检测结果:噻虫胺 || 1.75mg/kg || ≤0.2mg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 23200.8-2016  GB 23200.39-2016  GB/T 20769-2008  
 

是一种全新结构的第二代烟碱类高效低毒杀虫剂,对害虫具有胃毒、触杀及内吸活性,用于叶面喷雾及土壤灌根处理。如果长期食用噻虫嗪超标的食物,可能会对身体健康造成影响。

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噻虫嗪
生姜
单位名称:昌吉市聂成海蔬菜配送中心
单位地址:新疆昌吉州昌吉市青年南路园丰农贸一层蔬菜区353号
检测结果:噻虫嗪 || 1.61mg/kg || ≤0.3mg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB/T 20770-2008  
 

酸值主要反映食品中的油脂酸败的程度。油脂酸败产生的醛酮类等化合物长期摄入会对健康有一定影响,但一般情况下,消费者可以辨别出油脂酸败特有的哈喇等异味,需避免食用。造成酸值不合格的主要原因有:食品生产者原料采购上把关不严,油脂加工工艺不达标;产品储藏条件不当,特别是在环境温度较高时,易导致食品中油脂的氧化酸败。

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酸值
纯正压榨红花籽油 5L/桶
单位名称:伊宁市品祥惠仓储店
单位地址:新疆伊犁州伊宁市经济合作区广东路3333号二号库房
检测结果:酸值(KOH) || 3.4mg/g || ≤1.0mg/g
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 5009.229-2016  
 

甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用的合成甜味剂。甜蜜素对成骨细胞的增殖和分化有明显的抑制作用,经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显.

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甜蜜素
手剥烤核桃 718克/袋
单位名称:阿克苏好礼文创产品研发有限公司
单位地址:新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿克苏市红桥街道热斯特社区民主北路5号4楼
检测结果:甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) || 0.219g/kg || 不得使用
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB 5009.97-2016  
 

辛硫磷是常用的广谱性有机磷杀虫剂,以触杀、胃毒作用为主,无内吸作用。造成辛硫磷超标的原因可能是,种植户过量施用,或未严格执行休药期有关规定。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。

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辛硫磷
芹菜
单位名称:阜康市小郑调味品商店
单位地址:新疆昌吉州阜康市城北蔬菜市场南排彩板房5号门面房
检测结果:辛硫磷 || 0.18mg/kg || ≤0.05mg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB/T 5009.102-2003  GB/T 20769-2008  
 

乙酰甲胺磷又名高灭磷,属低毒杀虫剂。经常食用乙酰甲胺磷超标的蔬菜水果,会造成食物中毒,出现呕吐、腹痛、腹泻的情况。

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乙酰甲胺磷/蔬果
韭菜
单位名称:新和县美膳蔬菜店
单位地址:新疆阿克苏地区新和县火车站路农产品交易市场蔬菜B区31号商铺
检测结果:乙酰甲胺磷 || 0.15mg/kg || ≤0.02mg/kg
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB/T 5009.103-2003  GB/T 5009.145-2003  NY/T 761-2008  
 

阴离子合成洗涤剂,即日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,其主要成分十二烷基磺酸钠,是一种低毒物质,因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点,在消毒企业中广泛使用,超标原因可能是部分单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大,未经足够量清水冲洗或餐具漂洗池内清洗用水重复使用或餐具数量多,造成交叉污染,进而残存在餐(饮)具.阴离子合成洗涤剂作为一种非食用的合成化学物质,应控制人体的摄入。

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阴离子合成洗涤剂
复用餐饮具(盘子)
单位名称:塔城市清之口花之椒串串火锅店
单位地址:新疆塔城地区塔城市建新街昌南国际商贸城四期35栋1层103、104、105号
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.0131mg/100cm2 || 不得检出
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
复用茶杯
单位名称:莎车县榆树乡丸子汤烧烤店
单位地址:新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县城西街道办光辉社区古鲁巴格路与315国道交界处弘大酒店一楼门面105号
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.013mg/100cm² || 不得检出
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
复用餐碗
单位名称:乌鲁木齐市米东区彦成鲤坎爷火锅店
单位地址:新疆乌鲁木齐市米东区米东南路4232号房屋
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.016mg/100cm² || 不得检出
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
复用餐盘
单位名称:乌鲁木齐黄记煌乙亥餐厅(有限合伙)
单位地址:新疆乌鲁木齐高新区(新市区)长春北路668号4层4055号
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.024mg/100cm² || 不得检出
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
复用餐碗
单位名称:喀什市辣典阿凡提火锅店
单位地址:新疆喀什地区喀什市西域大道街道西环路社区33号附143号1幢1层S18.S19.S20商铺
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.043mg/100cm² || 不得检出
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
复用餐盘
单位名称:昌吉市爱尚豆捞自助火锅城
单位地址:新疆昌吉州昌吉市中山路77号曦隆枫叶广场二楼A-2F-D1、D2、D6室
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.068mg/100cm² || 不得检出
检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
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未经允许不得转载:测客 » 新疆近期乳制品、水果制品等食品抽检不合格,涉微生物污染及防腐剂过量使用等问题

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