近期,新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等26类食品1567批次样品,检出其中乳制品、饮料、茶叶及相关制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品10大类食品35批次样品不合格。发现的主要问题是,质量指标不达标、有机物污染、农兽药残留超标、微生物污染、生物毒素和食品添加剂超范围超限量使用等
1
阿维菌素
菠菜
单位名称:塔城市蒋凤云蔬菜店 单位地址:新疆塔城地区塔城市南环路(华宝国际) 检测结果:阿维菌素 || 0.086mg/kg || ≤0.05mg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 23200.19-2016 GB 23200.20-2016 |
2
苯并[a]芘
内心光精制胡麻油 5L/桶
单位名称:喀什内心光国际贸易有限公司 单位地址:新疆喀什地区疏勒县山东物流园仓储贸易区克其其路7号 检测结果:苯并[a]芘 || 11.2µg/kg || ≤10µg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.27-2016 DB61/T 967-2015 |
3
大肠菌群
素土不拉泉酸奶 180g/瓶
单位名称:喀什伊克萨克商贸有限公司亿丝丽超市分公司 单位地址:新疆喀什地区喀什市吾斯塘博依街道其尼巴格社区13组582号 检测结果:大肠菌群 || 5CFU/g;17CFU/g;21CFU/g;23CFU/g;<1CFU/g || n=5,c=2,m=1CFU/g,M=5CFU/g 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 4789.3-2016 复用餐饮具(圆盘子) 单位名称:伊宁市一碗情深米粉店 单位地址:新疆伊犁州伊宁市边境经济合作区山东路1500梦想家园一期2号商铺106号 检测结果:大肠菌群 || 检出/50cm2 || 不得检出 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 4789.3-2016 复用餐饮具(碗) 单位名称:伊宁市御膳缘餐厅 单位地址:新疆伊犁哈萨克自治州伊宁市经济合作区山东路1500号梦想家园3号商铺103室 检测结果:大肠菌群 || 检出/50cm² || 不得检出 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 4789.3-2016 |
4
毒死蜱
普通白菜(上海青)
单位名称:吐鲁番市鸿丰商贸有限责任公司 单位地址:新疆吐鲁番市高昌区新编四区西环北路68号东疆批发市场A-2-3(摊位号:2、3号) 检测结果:毒死蜱 || 0.24mg/kg || ≤0.02mg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 23200.8-2016 NY/T 761-2008 SN/T 2158-2008 |
5
二氧化硫残留量
枸杞
单位名称:喀什市绿洲果院干果店 单位地址:新疆喀什地区喀什市三运司干果摊位铝合金房2号 检测结果:二氧化硫残留量 || 0.163g/kg || ≤0.1g/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.34-2016 杏干 单位名称:昌吉市小虎干果店 单位地址:新疆昌吉州昌吉市青年南路园丰农贸市场一层157号 检测结果:二氧化硫残留量 || 1.42g/kg || ≤0.1g/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.34-2016 干杏干 单位名称:于田县布丽布丽超市 单位地址:新疆和田地区于田县新城区街道朝阳社区团结路木哈拉镇政府左侧1号 检测结果:二氧化硫残留量 || 2.27g/kg || ≤0.1g/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.34-2016 |
6
防腐剂
牛乳蛋糕 散装称重
单位名称:阿克苏天赐商贸有限公司 单位地址:新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿克苏市特色产业园区(南区) 检测结果:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 || 1.1 || ≤1 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.28-2016 GB 5009.121-2016 |
7
过氧化值
红花籽油 5L/桶
单位名称:裕民县万鑫种养殖专业合作社 单位地址:新疆塔城裕民县江格斯乡吉兰德村兴旅巷(大号)8号 检测结果:过氧化值 || 7.9mmol/kg || ≤7.5mmol/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.227-2016 |
8
黄曲霉毒素B1
生花生仁
单位名称:沙依巴克区克拉玛依东路众信调料店 单位地址:乌鲁木齐市沙依巴克区克拉玛依东路18号附2号 检测结果:黄曲霉毒素B₁ || 38.9µg/kg || ≤20µg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.22-2016 |
9
磺胺类/肉蛋
猪肉
单位名称:沙依巴克区克拉玛依东路银花大肉店 单位地址:新疆乌鲁木齐市沙依巴克区克拉玛依东路18号劝业市场西侧11-12号 检测结果:磺胺类(总量) || 133µg/kg || ≤100µg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB/T 21316-2007 |
10
酵母
全脂老酸奶 170g/杯
单位名称:伊宁市滋丽然食品有限公司 单位地址:新疆伊犁哈萨克自治州伊宁市220线以东城东蔬菜市场水果二区63号 检测结果:酵母 || 3.6×10⁴CFU/g || ≤100CFU/g 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 4789.15-2016 小茴香饮料 500ml/瓶 单位名称:于田县胡喜塔木草茶店 单位地址:新疆和田地区于田县木板桥文化产业园1号楼105号店 检测结果:酵母 || 31000CFU/mL || ≤20CFU/mL 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 4789.15-2016 |
11
菌落总数
调味茶 100克/盒
单位名称:巴楚县木开热甫伊合拉斯商行 单位地址:新疆喀什地区巴楚县文化东路(万隆商贸城1-1-1号) 检测结果:菌落总数 || 1.1×10⁵CFU/g;6.2×10⁴CFU/g;3.8×10⁴CFU/g;3.2×10⁴CFU/g;3.3×10⁴CFU/g || n=5,c=2.m=10³CFU/g,M=5×10⁴CFU/g 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 4789.2-2016 小茴香饮料 500ml/瓶 单位名称:于田县胡喜塔木草茶店 单位地址:新疆和田地区于田县木板桥文化产业园1号楼105号店 检测结果:菌落总数 || 210000CFU/mL;70000CFU/mL;140000CFU/mL;190000CFU/mL;150000CFU/mL || n=5,c=2,m=100CFU/mL,M=10000CFU/mL 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 4789.2-2016 客齐克卡皮坦蜜橙饮料 300ml/瓶 单位名称:和田县巴格其镇友谊超市 单位地址:新疆和田地区和田县巴格其镇巴扎博依村2号 检测结果:菌落总数 || 5000CFU/mL;1600CFU/mL;890CFU/mL;1500CFU/mL;1300CFU/mL || n=5,c=2,m=100CFU/mL,M=10000CFU/mL 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 4789.2-2016 |
12
联苯菊酯/水果
香蕉
单位名称:乌鲁木齐市米东区华北水果经销店 单位地址:新疆乌鲁木齐市米东区米东南路6366号20栋1层103号 检测结果:联苯菊酯 || 0.22mg/kg || ≤0.1mg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB/T 5009.146-2008 NY/T 761-2008 SN/T 1969-2007 |
13
铝的残留量
油条
单位名称:巴里坤县城镇麦香包子店 单位地址:新疆哈密市巴里坤县华奥综合楼门面03号 检测结果:铝的残留量(干样品,以Al计) || 252mg/kg || ≤100mg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.182-2017 |
14
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
油麦菜
单位名称:和硕县何良如蔬菜店 单位地址:新疆巴州和硕县乌什塔拉乡大庄子村(军民路) 检测结果:氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 || 4.00mg/kg || ≤2mg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 23200.8-2016 GB 23200.113-2018 GB/T 5009.146-2008 NY/T 761-2008 |
15
氯霉素/蜂蜜
沙枣蜂蜜 450克/瓶
单位名称:于田县老城区街道雄兴植物茶叶店 单位地址:新疆和田地区于田县老城区街道墩巴格社区爱华小区旁边06号店 检测结果:氯霉素 || 28.4µg/kg || 不得检出 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB/T 18932.19-2003 |
16
霉菌
调味茶 100克/盒
单位名称:巴楚县木开热甫伊合拉斯商行 单位地址:新疆喀什地区巴楚县文化东路(万隆商贸城1-1-1号) 检测结果:霉菌 || 420CFU/g || ≤50CFU/g 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 4789.15-2016 八品香原味葵花籽 468克/袋 单位名称:克拉玛依区再回首商行 单位地址:新疆维吾尔自治区克拉玛依市克拉玛依区迎宾街道油建南路21-25号 检测结果:霉菌计数 || 420CFU/g || ≤25CFU/g 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 4789.15-2016 |
17
灭蝇胺
豇豆
单位名称:阿克陶县佳苑蔬菜店 单位地址:新疆克州阿克陶县北大街2院菜市场内03号摊子 检测结果:灭蝇胺 || 0.81mg/kg || ≤0.5mg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:NY/T 1725-2009 |
18
噻虫胺
香蕉
单位名称:乌鲁木齐市米东区华北水果经销店 单位地址:新疆乌鲁木齐市米东区米东南路6366号20栋1层103号 检测结果:噻虫胺 || 0.070mg/kg || ≤0.02mg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 23200.8-2016 GB 23200.39-2016 GB/T 20769-2008 甜椒 单位名称:塔城市晨露蔬菜调料店 单位地址:新疆塔城地区塔城市南环路(华宝农贸市场13号门头) 检测结果:噻虫胺 || 0.16mg/kg || ≤0.05mg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 23200.8-2016 GB 23200.39-2016 GB/T 20769-2008 生姜 单位名称:昌吉市聂成海蔬菜配送中心 单位地址:新疆昌吉州昌吉市青年南路园丰农贸一层蔬菜区353号 检测结果:噻虫胺 || 1.75mg/kg || ≤0.2mg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 23200.8-2016 GB 23200.39-2016 GB/T 20769-2008 |
19
噻虫嗪
生姜
单位名称:昌吉市聂成海蔬菜配送中心 单位地址:新疆昌吉州昌吉市青年南路园丰农贸一层蔬菜区353号 检测结果:噻虫嗪 || 1.61mg/kg || ≤0.3mg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB/T 20770-2008 |
20
酸值
纯正压榨红花籽油 5L/桶
单位名称:伊宁市品祥惠仓储店 单位地址:新疆伊犁州伊宁市经济合作区广东路3333号二号库房 检测结果:酸值(KOH) || 3.4mg/g || ≤1.0mg/g 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.229-2016 |
21
甜蜜素
手剥烤核桃 718克/袋
单位名称:阿克苏好礼文创产品研发有限公司 单位地址:新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿克苏市红桥街道热斯特社区民主北路5号4楼 检测结果:甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) || 0.219g/kg || 不得使用 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.97-2016 |
22
辛硫磷
芹菜
单位名称:阜康市小郑调味品商店 单位地址:新疆昌吉州阜康市城北蔬菜市场南排彩板房5号门面房 检测结果:辛硫磷 || 0.18mg/kg || ≤0.05mg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB/T 5009.102-2003 GB/T 20769-2008 |
23
乙酰甲胺磷/蔬果
韭菜
单位名称:新和县美膳蔬菜店 单位地址:新疆阿克苏地区新和县火车站路农产品交易市场蔬菜B区31号商铺 检测结果:乙酰甲胺磷 || 0.15mg/kg || ≤0.02mg/kg 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB/T 5009.103-2003 GB/T 5009.145-2003 NY/T 761-2008 |
24
阴离子合成洗涤剂
复用餐饮具(盘子)
单位名称:塔城市清之口花之椒串串火锅店 单位地址:新疆塔城地区塔城市建新街昌南国际商贸城四期35栋1层103、104、105号 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.0131mg/100cm2 || 不得检出 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB/T 5750.4-2006 复用茶杯 单位名称:莎车县榆树乡丸子汤烧烤店 单位地址:新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县城西街道办光辉社区古鲁巴格路与315国道交界处弘大酒店一楼门面105号 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.013mg/100cm² || 不得检出 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB/T 5750.4-2006 复用餐碗 单位名称:乌鲁木齐市米东区彦成鲤坎爷火锅店 单位地址:新疆乌鲁木齐市米东区米东南路4232号房屋 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.016mg/100cm² || 不得检出 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB/T 5750.4-2006 复用餐盘 单位名称:乌鲁木齐黄记煌乙亥餐厅(有限合伙) 单位地址:新疆乌鲁木齐高新区(新市区)长春北路668号4层4055号 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.024mg/100cm² || 不得检出 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB/T 5750.4-2006 复用餐碗 单位名称:喀什市辣典阿凡提火锅店 单位地址:新疆喀什地区喀什市西域大道街道西环路社区33号附143号1幢1层S18.S19.S20商铺 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.043mg/100cm² || 不得检出 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB/T 5750.4-2006 复用餐盘 单位名称:昌吉市爱尚豆捞自助火锅城 单位地址:新疆昌吉州昌吉市中山路77号曦隆枫叶广场二楼A-2F-D1、D2、D6室 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.068mg/100cm² || 不得检出 检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 检测标准:GB/T 5750.4-2006 |
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