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本期公告的监督抽检信息涉及粮食加工品等28大类食品1649批次，其中合格1596批次，不合格53批次,不合格率3.21%,具体情况如下。 铬超标的危害很多，长期摄入铬会影响身体的抗氧化系统，导致一些慢性氧化疾病。另外，由于抗氧化系统受损，容...

按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检1296批次，涉及粮食加工品等14大类，其中合格1275批次，发现不合格21批次,不合格率1.62%。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。 己酸乙酯是...

近期，江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务528批次，涉及糖果制品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品514批次、不合格样品14批次,不合格率2.65%,具体情况如下: 使用较高浓度的明矾(含铝)使海蜇迅速脱...

近期，安徽省市场监督管理局组织抽检饼干等9类食品415批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品393批次、不合格样品22批次,不合格率5.3%,具体情况如下。 过氧化值主要反映产品中油脂被氧...

近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品等8大类食品中29批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、丙溴磷、啶虫脒、克百威、三唑磷、镉(以Cd计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、胭脂红、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计...

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了水产制品等6类食品928批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品919批次，不合格样品9批次,不合格率0...

近期，江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务606批次，涉及蛋制品、酒类、糕点、粮食加工品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、调味品、特殊医学用途配方食品、食用油、油脂及其制品及保健食品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中...

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干等29类食品3110批次样品。抽样检验项目合格样品3083批次，不合格样品27批次。不合格率0.86%。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。 造成蔬菜类农产品中镉超标的原因是...

近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品等11大类食品553批次样品,检出餐饮食品、淀粉及淀粉制品、酒类、食用农产品和饮料等5大类食品27批次样品不合格,不合格率4.88%。不合格项目涉及大肠菌群、铜绿假单胞菌、恩诺沙星、噻...

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品等14大类食品1758批次样品，抽样检验项目合格样品1713批次，不合格样品45批次,不合格率2.55%。具体情况如下。 防腐剂主要是苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等，在混合使用时，各自用量占其最大使用...