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近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品等14 大类食品720批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中700批次样品抽样检验项目合格，20 批次样品不合格,不合格率2.77%,具体情况如下。 防腐剂主要是苯甲酸、山...

近期，安徽省市场监督管理局组织抽检饼干等9类食品415批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品393批次、不合格样品22批次,不合格率5.3%,具体情况如下。 过氧化值主要反映产品中油脂被氧...

近期，安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品等9类食品416批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品399批次、不合格样品17批次,不合格率4.08%,具体情况如下。 菌落总数是指示性微生物指...

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品等23大类食品2003批次样品进行了监督抽检，其中饼干、餐饮食品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、...

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检保健食品等32类食品2401批次样品。抽样检验项目合格样品2376批次，不合格样品25批次,不合格率1.04%。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。 氯霉素是一种广谱抑菌剂，氯霉...

本期公告的监督抽检信息涉及粮食加工品等29大类食品1498批次，合格1452批次，不合格46批次,不合格率3.07%,具体情况如下。 氨基酸态氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。氨基酸态氮是判定酱油，...

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品等23大类食品1931批次样品进行了监督抽检，其中保健食品、餐饮食品、豆制品、方便食品、糕点、肉制品、食用农...

近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品等25大类食品 520批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中507批次样品抽样检验项目合格，13批次样品不合格,不合格率2.5%,具体情况如下。 害虫接触药剂后，中枢神经正...

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干等16大类食品1685批次样品，抽样检验项目合格样品1643批次，不合格样品42批次,不合格率2.49%。具体情况通告如下： 过氧化值主要反映产品中油脂被氧化程度。过氧化值超标的原因，可能是产品储存条...

省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品等15大类食品1042批次样品，检出33批次样品不合格，不合格率3.16%,发现的主要问题是食品添加剂违规使用、微生物污染、农兽药残留超标、品质指标不达标、重金属以及其它污染物污染。 淡水...