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近期，内蒙古自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取茶叶及相关制品等20大类食品444批次样品，其中检出11批次不合格样品,不合格率2.47%。主要是食品添加剂超限量使用、农药残留超标、质量指标不达标、微生物污染等问题。  过氧化值主...

近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用油等8大类食品3339批次样品，检出其中食用油、油脂及其制品，肉制品，酒类，餐饮食品和食用农产品等5大类食品8批次样品不合格,不合格率0.23%。发现的主要问题是，重金属污染、质量指...

按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检1252批次，涉及粮食加工品等16大类，其中合格1233批次，发现不合格19批次,不合格率1.51%。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。 脱氢乙酸是...

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干等17大类食品1226批次样品，抽样检验项目合格样品1180批次，不合格样品46批次,不合格率3.75%,具体情况如下。 酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，也是衡量脂肪质量的重要标志。酸价越小，说明油...

近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品等14 大类食品720批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中700批次样品抽样检验项目合格，20 批次样品不合格,不合格率2.77%,具体情况如下。 防腐剂主要是苯甲酸、山...

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品等14大类食品1758批次样品，抽样检验项目合格样品1713批次，不合格样品45批次,不合格率2.55%。具体情况如下。 防腐剂主要是苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等，在混合使用时，各自用量占其最大使用...

近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品等12大类食品共767批次，其中合格样品753批次，不合格样品14批次,不合格率1.82%。发现的问题主要包括农兽药残留超标、重金属污染和食品添加剂超范围超限量使用。 毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和...

近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品等10大类食品共612批次，其中合格样品597批次，不合格样品15批次,不合格率2.45%。发现的问题主要包括微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染和食品添加剂超范围使用。 淡水鱼中恩诺沙星超标的...

近期，江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务582批次，涉及糖果制品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品569批次、不合格样品13批次， 不合格率2.23%,具体情况如下: 镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污...

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品等15大类食品1709批次样品，抽样检验项目合格样品1666批次，不合格样品43批次,不合格率2.51%。检验项目等具体情况如下。 山梨酸及其钾盐为酸性防腐剂，具有较好的抑菌效果，对霉菌、酵母菌和...