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近期，江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务1999批次，涉及糖果制品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1974批次、不合格样品25批次,不合格率1.25%. 菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁...

省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品等12大类食品1380批次样品，检出37批次样品不合格，不合格率2.68%,发现的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂违规使用、微生物污染、品质指标不达标、重金属污染。 脱氢乙酸是一种防腐...

近期，市场监督管理部门组织对食用农产品等8大类食品1269批次样品进行了食品安全监督抽检，其中食用农产品，速冻食品，淀粉及淀粉制品，炒货食品及坚果制品4大类8批次样品不合格，不合格率0.63%,检出重金属污染、违规使用禁用物质、农药残留超限...

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品等9个大类1166批次样品，发现的主要问题是农兽药残留超标、非食用物质添加、食品添加剂超范围超限量使用、重金属污染、微生物污染、其他污染物污染等 . 防腐剂主要是苯甲酸、山梨酸、...

本期公告的监督抽检信息涉及粮食加工品等28大类食品1649批次，其中合格1596批次，不合格53批次,不合格率3.21%,具体情况如下。 铬超标的危害很多，长期摄入铬会影响身体的抗氧化系统，导致一些慢性氧化疾病。另外，由于抗氧化系统受损，容...

按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检1296批次，涉及粮食加工品等14大类，其中合格1275批次，发现不合格21批次,不合格率1.62%。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。 己酸乙酯是...

近期，江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务606批次，涉及蛋制品、酒类、糕点、粮食加工品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、调味品、特殊医学用途配方食品、食用油、油脂及其制品及保健食品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中...

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品9个大类1104批次样品，发现的主要问题是真菌毒素污染、微生物污染、品质指标不达标、食品添加剂超范围...

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干等29类食品3110批次样品。抽样检验项目合格样品3083批次，不合格样品27批次。不合格率0.86%。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。 造成蔬菜类农产品中镉超标的原因是...

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品等14大类食品1758批次样品，抽样检验项目合格样品1713批次，不合格样品45批次,不合格率2.55%。具体情况如下。 防腐剂主要是苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等，在混合使用时，各自用量占其最大使用...