中华人民共和国农业农村部公告 第250号
为进一步规范养殖用药行为,保障动物源性食品安全,根据《兽药管理条例》有关规定,我部修订了食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单,现予以发布,自发布之日起施行。食品动物中禁止使用的药品及其他化合物以本清单为准,原农业部公告第193号、235...
为进一步规范养殖用药行为,保障动物源性食品安全,根据《兽药管理条例》有关规定,我部修订了食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单,现予以发布,自发布之日起施行。食品动物中禁止使用的药品及其他化合物以本清单为准,原农业部公告第193号、235...
整顿办函〔2011〕1号 各省、自治区、直辖市人民政府办公厅,新疆生产建设兵团办公厅: 根据《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》(国办发〔2010〕17号)规定,为深入开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作,...
本期通告的监督抽检信息涉及粮食加工品等15大类食品122批次,合格110批次,不合格12批次,不合格率9.83%。不合格项目涉及微生物污染问题、质量指标问题、兽药残留问题、其他污染问题。 菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,...
本期通告的监督抽检信息涉及粮食加工品等19大类食品233批次,合格213批次,不合格20批次,不合格率8.58%。不合格项目涉及食品添加剂问题、微生物污染问题、质量指标问题、兽药残留问题、其他污染问题 。 饮食中的钠有相当大的比例来自加工食...
近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取保健食品等26大类食品745批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:合格样品727批次、不合格样品18批次,不合格率2.41%. 大肠菌群是指具有某些特性的一组细菌,跟粪便污染有关,其中...
近期,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品等10类食品880批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品862批次、不合格样品18批次,不合格率2%,检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染及其他指标问题 . 过氧化值主要反映...
省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品等24大类食品1135批次样品,检出36批次样品不合格,不合格率3.17%,发现的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂违规使用、微生物污染、重金属污染、品质指标不达标。 铝作为食品添加剂硫...
近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品等10大类食品中29批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、霉菌、甲氧苄啶、氯霉素、氟虫腈、吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、...
近期,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品等8类食品1204批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品1185批次、不合格样品19批次,不合格率1.57%,检出微生物污染、兽药残留及其他指标问题。 铜绿假单胞菌是常见的细菌...
近期,江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务1857批次,涉及肉制品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品1831批次、不合格样品26批次 ,不合格率1.4%. 山梨酸及其钾盐为酸性防腐剂,具有较好的抑菌效果,对...