标签：过氧化值 第23页

近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干等17大类食品539批次样品,检出饼干、餐饮食品、豆制品、糕点、肉制品、食用农产品等6大类食品中26批次样品不合格,不合格率4.82%。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、毒死蜱、孔雀石绿、...

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品等10个大类1211批次样品，发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、品质指标不达标、非食用物质检出、农兽药残留超标等。 淡水鱼中恩诺沙星超标的原因，可能是养殖过程中为快速控...

本期公告的监督抽检信息涉及粮食加工品等29大类食品1498批次，合格1452批次，不合格46批次,不合格率3.07%,具体情况如下。 氨基酸态氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。氨基酸态氮是判定酱油，...

近期，我省市场监管部门抽检餐饮食品等19类2093批次样品，检验合格2067批次，不合格26批次,不合格率1.24%,具体情况如下。 地塞米松又名氟美松、氟甲强的松龙、德沙美松，为糖皮质类激素，可以用于畜禽细菌感染性疾病、局部炎症的综合治疗...

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品等23大类食品1931批次样品进行了监督抽检，其中保健食品、餐饮食品、豆制品、方便食品、糕点、肉制品、食用农...

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品等22大类食品1967批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食...

近期，宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对粮食加工品、食用油（油脂及其制品）、乳制品、薯类和膨化食品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食用农产品共7大类306批次食品进行食品安全监督抽检，经检验298批次合格，8批次不合格,不合格率2.61%。...

近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品等22类食品1282批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目合格样品1257批次，不合格样品25批次,不合格率1.95%。发现的主要问题是，农兽药残留超标...

近期，我省市场监管部门抽检炒货食品及坚果制品等14类1886批次样品，检验合格1869批次，不合格17批次,不合格率0.9%,具体情况如下。 铅是一种慢性、积累性毒物，属于重金属污染物指标，主要是环境污染带入原料。人体若长期大量摄入铅含量超...

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用油、油脂及其制品等10个大类1391批次样品，发现的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、品质指标不达标、微生物污染、重金属污染等。 过氧化值主要反映产品中油脂被氧化程...