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近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品等10类食品880批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品862批次、不合格样品18批次,不合格率2%，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染及其他指标问题 . 过氧化值主要反映...

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取酒类、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品5个大类769批次样品，发现的主要问题是重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、非食用物质添加及其他污染物污染等 . 呋喃西林是硝...

近期，江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务1238批次，涉及饮料、水产制品、糕点、食用农产品、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、酒类、肉制品、水果制品、粮食加工品、乳制品及婴幼儿配方食品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其...

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干等12大类食品979批次样品，抽样检验项目合格样品941批次，不合格样品38批次,不合格率3.88%。 苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入...

近期，江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务1398批次，涉及餐饮食品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1364批次、不合格样品34批次,不合格率 2.43%. 防腐剂主要是苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等，在混合...

本次抽检信息涉及5大类食品，包括：淀粉及淀粉制品、粮食加工品、乳制品、食糖和食用农产品等。抽检样品共计515批次，其中合格512批次、不合格3批次,不合格率0.58%。不合格样品为食用农产品3批次［不合格项目：恩诺沙星和啶虫脒］。 淡水鱼中...

省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品等24大类食品1135批次样品，检出36批次样品不合格,不合格率3.17%，发现的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂违规使用、微生物污染、重金属污染、品质指标不达标。 铝作为食品添加剂硫...

近期，江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务1590批次，涉及糕点、水产制品、食用农产品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、食品添加剂、食用油、油脂及其制品、速冻食品、茶叶及相关制品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验...

本期公告的监督抽检信息涉及包括：粮食加工品等25大类食品937批次。合格884批次，不合格53批次,不合格率5.65%。 苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内...

近期，江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务1999批次，涉及糖果制品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1974批次、不合格样品25批次,不合格率1.25%. 菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁...