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辐照猪肉卫生标准  (GB 14891.6-1994)

辐照猪肉卫生标准

Hygienic standard for irradiated hog carcass

本标准规定了辐照旋毛虫猪肉的技术要求及检验方法。本标准适用于用y射线或电子束照射的旋毛虫猪肉(其旋毛虫寄生密度为24个肉片标本内包囊的或钙化的旋毛虫不超过5个)。

发布时间: 1994-02-23

实施时间: 1994-07-01

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