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出口食品中肠杆菌科检验方法  (SN/T 0738-1997)

出口食品中肠杆菌科检验方法

Method for determination of Enterobacterioceae in food for export

本标准规定了出口冻水产品、冻、烤禽肉、速冻方便食品、干燥食品、糖果食品中肠杆菌科定量检验方法。本标准适用于出口冻鱼片、冻贝肉、冻鸡肉、冻烤鸭、冻菜卷、冻春卷、冻饺子、冻八宝袋、冻莲藕塞肉、脱水蔬菜、奶粉、方便面、挂面、饼干,糖果中肠杆菌科定量检验,其他食品可参照使用。

发布时间: 1997-12-22

实施时间: 1998-05-01

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