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肉制品胭脂红着色剂测定  (GB/T 9695.6-2008)

肉制品胭脂红着色剂测定

Meat products-determination of artificial colour ponceau 4R

替代标准:GB/T 9695.6-1988;第一法:试样中的胭脂红经试样脱脂、碱性溶液提取、沉淀蛋白质.聚酰胺粉吸附、无水乙醇+氨水+水解吸后,制成水溶液,过滤后用高效液相色谱仪测定。根据保留时间定性,外标法定量。第二法:试样中的胭脂红经试样脱脂、碱性溶液提取、沉淀蛋白质、聚酰胺粉吸附、无水乙醇+氨水+水解吸后,制成水溶液,过滤后用分光光度计测定吸光度,外标法定量。

发布时间: 2008-06-25

实施时间: 2009-01-01

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