甾醇类物质的测定 (GB/T 39995-2021) Determination of sterols 本文件适用于猪油、菜籽油、核桃、山楂、油麦菜、葛根、大米、小麦、黑青豆中游离态的胆甾烷醉、菜籽甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、岩藻甾醇、羊毛甾醇、豆甾烷醇、麦角甾醇含量的测定。 发布时间: 2021-04-29 实施时间: 2021-10-31 阅读数量: (122) 标准分类: 检验方法与规程专业(理化) X 食品