食品接触材料及制品丙烯酰胺迁移量的测定 (GB 31604.18-2016) 替代标准:GB/T 23296.9-2009;原理:对于食品接触材料及其制品的食品模拟物采用液相色谱进行检测,其中水基、酸性、酒精类食品模拟物直接进样,油基食品模拟物通过水萃取后进样,通过高效液相色谱(色谱柱为离子排斥柱)进行分离,采用紫外检测器进行检测,方法采用外标峰面积法定量。 发布时间: 2016-10-19 实施时间: 2017-04-19 阅读数量: (509) 标准分类: 检验方法与规程专业(理化) X 食品