冷冻饮品 冰淇淋  (GB/T 31114-2014)

Frozen drinks-Ice cream

以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一种或多种为原辅料，添加或不添加食品添加剂和(或)食品营养强化剂，经混合、灭菌、均质、冷却、老化、冻结、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品

发布时间： 2014-09-03

实施时间： 2015-04-01

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