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食品中氟的测定  (GB/T 5009.18-2003)

食品中氟的测定

Determination of fluorine in foods

代替GB/T 5009.18-1996;本标准规定了粮食﹑蔬菜﹑水果﹑豆类及其制品、肉、鱼、蛋等食品中氟的测定方法.本标准适用于食品中氟的测定。氟离子选择电极法不适用于脂肪含量高而又未经灰化的试样(如花生﹑肥肉等)。本方法检出限:第一法为0.10 mg/kg,第二法为1.25 mg/kg。

发布时间: 2003-08-11

实施时间: 2004-01-01

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