厨用刀具  (GB/T 40356-2021)

Kitchen knife

本文件规定了厨用刀具(以下简称刀具)的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则,标志标签、使用说明书及包装、运输、贮存。本文件适用于刀片由金属材料制造的厨用刀具。

发布时间： 2021-08-20

实施时间： 2022-03-01

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