食品微生物学检验 双歧杆菌检验  (GB 4789.34-2016)

Examination of Bifidobacterium in food microbiology

替代标准：GB 4789.34-2012；本标准规定了双歧杆菌(Bifidobacterium)的鉴定及计数方法。本标准适用于双歧杆菌纯菌菌种的鉴定及计数。本标准适用于食品中仅含有单一双歧杆菌的菌种鉴定。本标准适用于食品中仅含有双歧杆菌属的计数,即食品中可包含一个或多个不同的双歧杆菌菌种。

发布时间： 2016-12-23

实施时间： 2017-06-23

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