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出口禽肉中弯曲菌计数方法  (SN/T 5513-2023)

出口禽肉中弯曲菌计数方法

Enumeration of Cam pylobacter spp. in poultry for export

41.5 ℃微需氧条件下,在 mCCD 琼脂平板上形成特征菌落的一群微生物,该菌在显微镜下呈现弯曲杆状和螺旋形运动,在25 ℃有氧条件下不生长,氧化酶呈阳性。

发布时间: 2023-11-01

实施时间: 2024-05-01

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