食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 (GB 4789.15-2016) Microbiological examination of food mildew and yeast count 替代标准:GB 4789.15-2010;本标准规定了食品中霉菌和酵母(moulds and yeasts)的计数方法。本标准第一-法适用于各类食品中霉菌和酵母的计数,第二法适用于番茄酱罐头、番茄汁中霉菌的计数。 发布时间: 2016-10-19 实施时间: 2017-04-19 阅读数量: (964) 标准分类: 检验方法与规程专业(微生物) X 食品