食品中黄曲霉毒素 M 族的测定  (GB 5009.24-2016)

Determination of aflatoxin group M in food

代替GB 5413.37,本标准规定了食品中黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素M2(以下简称AFTM1和AFTM2)的测定方法。第一法为同位素稀释液相色谱串联质谱法,适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFTM1和AFTM2的测定。第二法为高效液相色谱法,适用范围同第一法。第三法为酶联免疫吸附筛查法,适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFTM1的筛查测定。

发布时间： 2016-12-21

实施时间： 2017-06-21

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