小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定  (GB/T 21126-2007)

Determination of sodium formaldehyde sulfoxylate in grain products

在酸性溶液中,样品中残留的甲醛次硫酸氨钠分解释放出的甲醛被水提取，提取后的甲醛与 2,4二硝基苯肼发生加成反应,生成黄色的 2,4-二硝基苯腙，用正己烷萃取后，经高效液相色仪分离，与标准甲醛衍生物的保留时间对照定性，用标准曲线法定量。

发布时间： 2007-10-16

实施时间： 2008-05-01

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