微生物学检验 诺如病毒检验 (GB 4789.42-2016) Detection of Norovirus in food microbiology 替代标准:SN/T 1635-2005;本标准规定了食品中诺如病毒(Norovirus)的实时荧光RT-PCR检测方法。本标准适用于贝类、生食蔬菜,胡萝卜、瓜、坚果等硬质表面食品,草莓、西红柿、葡萄等软质水果等食品中诺如病毒核酸的检测。 发布时间: 2016-12-23 实施时间: 2017-06-23 阅读数量: (386) 标准分类: 检验方法与规程专业(微生物) X 食品