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微生物学检验 诺如病毒检验  (GB 4789.42-2016)

微生物学检验 诺如病毒检验

Detection of Norovirus in food microbiology

替代标准:SN/T 1635-2005;本标准规定了食品中诺如病毒(Norovirus)的实时荧光RT-PCR检测方法。本标准适用于贝类、生食蔬菜,胡萝卜、瓜、坚果等硬质表面食品,草莓、西红柿、葡萄等软质水果等食品中诺如病毒核酸的检测。

发布时间: 2016-12-23

实施时间: 2017-06-23

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