饲料中淀粉糊化度的测定 (NY/T 4125-2022)
Determination of gelatinization degree of starch in feeds
原理:在规定条件下,淀粉葡萄糖苷酶可将试样中已糊化的淀粉和该试样经全糊化处理的淀粉水解为还原糖,沉淀蛋白,用比色法测定其吸光度值,并校正试样本身的还原糖后,通过其比值计算糊化度。
发布时间： 2022-07-11
实施时间： 2022-10-01
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