食品中维生素B12的测定  (GB 5009.285-2022)

代替GB 5413.14,本标准规定了食品中维生素B12的测定方法。第一法液相色谱法适用于婴幼儿食品、乳及乳制品、肉及肉制品中维生素B12的测定。第二法液相色谱-质谱法适用于婴幼儿食品、乳及乳制品、肉及肉制品、即食谷物、烘焙食品、果冻、饮料中维生素B12 的测定。第三法微生物法适用于婴幼儿食品、乳及乳制品中维生素B12的测定。

发布时间： 2022-06-30

实施时间： 2022-12-30

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