“难舍难分”——提高甜菊糖苷、甜菊双糖苷分离度

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进出口行业标准《SN/T 3854-2014 出口食品中天然甜味剂甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定 高效液相色谱法》适用于出口饮料、调味品、糕点、腌渍蔬菜、肉罐头、蜜饯、糖果中甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定。其中，甜菊糖苷和甜菊双糖苷的保留时间非常接近，本文采用 ODS-AQ（PN: 0337-2546）色谱柱分析，更好地提高两者的分离度。

发布时间： 2022-12-01

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