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关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》的通知 食品整治办〔2008〕3号 各省、自治区、直辖市人民政府办公厅及新疆生产建设兵团办公厅，卫生厅局，经委（经贸委、工业主管部门），公安厅局，监察厅局，农业...

整顿办函〔2011〕1号 各省、自治区、直辖市人民政府办公厅，新疆生产建设兵团办公厅： 根据《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》（国办发〔2010〕17号）规定，为深入开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作，...

怎么才能避免吃到镉超标的食物,看完这篇文章就够了!

老人小孩尤其要注意

Standard Test Method for Determination of Polyfluorinated Compounds in Soil by Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry (Lc/MS/MS)

枸杞是药食同源的营养保健型蔬菜和名贵中药，《本经》中记载：“枸杞，主五内邪气，热中消渴，周痹风湿。久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。民俗文化中火红的枸杞是吉祥的象征，是中华民俗文化八大吉祥植物之一。 枸杞功效成份是:枸杞多糖;甜菜碱 枸杞多...

全氟化合物是环境中一种新型的持久性有机污染物，近年来这类化合物已在全世界范围内的各类环境介质和生物体内被检出，其具有的多种毒性效应已对生态系统和人类造成了一定的威胁。

近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品等11大类食品中26批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌、噻虫胺、噻虫嗪、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、过氧化值(以脂肪...

本期通告的监督抽检信息涉及粮食加工品等15大类食品122批次，合格110批次，不合格12批次，不合格率9.83%。不合格项目涉及微生物污染问题、质量指标问题、兽药残留问题、其他污染问题。 菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，...

近期，我省市场监管部门抽检餐饮食品等11类1013批次样品，检验合格993批次，不合格20批次，不合格率1.97%。对抽检发现的不合格食品，属地市场监督管理部门已按要求开展核查处置工作。公众发现食品安全违法行为，请拨打热线“12315”进行...