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本文件规定了动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。（点击图片查看标准详情） 原理:试样中残留的四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物,用Mellvaine-NaEDTA缓冲液提取，亲水亲脂平衡型固相...

第一法 水果蔬菜谷类中有机磷农药的多残留的测定；第二法 粮菜油中有机磷农药残留量的测定；第三法 肉类、鱼类中有机磷农药残留量的测定（点击图片查看标准详情） 第一法 水果蔬菜谷类中有机磷农药的多残留的测定 原理:含有机磷的试样在富氢焰上燃烧,...

本标准规定了食品中蛋白质的测定方法。本标准第一法和第二法适用于各种食品中蛋白质的测定,第三法适用于蛋白质含量在10g/100g以上的粮食、豆类奶粉、米粉、蛋白质粉等固体试样的测定。本标准不适用于添加无机含氮物质、有机非蛋白质含氨物质的食品的...

本标准规定了粮食、蔬菜中敌敌畏、乙酰甲胺磷、甲基内吸磷、甲拌磷,久效磷、乐果、甲基对硫磷、马拉氧磷、毒死蜱、甲基嘧啶磷、倍硫磷、马拉硫磷、对硫磷、杀扑磷、克线磷、乙硫磷、速灭威、异丙成、仲丁威、甲萘威等农药残留最的测定方法。本标准适用于使用...

本标准规定了食品中噻虫嗪和噻虫胺残留量的液相色谱-质谱/质谱检测方法。本标准适用于大米、大豆、板栗、菠菜、油麦菜、洋葱、茄子、马铃薯、柑橘、蘑菇、茶等植物源性产品和鸡肝、猪肉、牛奶等动物源性产品中噻虫嗪、噻虫胺残留量的检测和确证。其他食品可...

本标准规定了食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定方法，本标准适用于食品中三氯蔗糖的测定。（点击图片查看标准详情） 替代标准：GB/T 22255-2008；原理:试样中三氯蔗糖用甲醇水溶液提取.除蛋白、脂肪,经固相萃取柱净化、富集后用高效液相色谱...

代替GB/T 4789.3-1994；大肠菌群 Coliform bacteria一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病...

替代标准：GB/T 5009.37-2003,GB/T 5009.56-2003,GB/T 5009.44-2003,GB/T 5009.77-2003,GB/T 15689-2008,GB/T 14489.3-1993,GB/T 5530...

原理:含有机磷的试样在富氢焰上燃烧,以氢磷氧碎片的形式,放射出波长526 nm的特征光,这种特征光通过滤光片选择后,由光电倍增管接收,转换成电信号,经微电流放大器放大后,被记录下来,试样的峰高与标准品的峰高相比,计算出试样相当的含量。（点击...

替代标准：GB/T 5009.82-2003,GB 5413.9-2010,GB/T 9695.26-2008,GB/T 9695.30-2008,NY/T 1598-2008；本标准规定了食品中维生素A﹑维生素E和维生素D的测定方法。本标...