近期,安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品等7类食品899批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品888批次、不合格样品11批次,不合格率1.22%,具体情况如下:
1
大肠菌群
韩式蜜瓜(玫珑蜜瓜口味冰棍) 76克/袋
单位名称:宣城市宣州区黄正胜冷饮批发部 单位地址:安徽省宣城市宣州区锦城南路185号(西3幢30室) 检测结果:大肠菌群║15CFU/g,25CFU/g,30CFU/g,10CFU/g,20CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² 检验机构:合肥海关技术中心 韩式西瓜(西瓜口味冰棍) 76克/袋 单位名称:宣城市宣州区黄正胜冷饮批发部 单位地址:安徽省宣城市宣州区锦城南路185号(西3幢30室) 检测结果:大肠菌群║32CFU/g,35CFU/g,50CFU/g,45CFU/g,43CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² 检验机构:合肥海关技术中心 |
2
蛋白质
大布丁 65克/袋
单位名称:当涂县众联超市 单位地址:安徽省马鞍山市含山县姑孰镇君盛桃源商铺1060号 检测结果:蛋白质║0.36g/100g║≥0.8g/100g 检验机构:合肥海关技术中心 |
3 恩诺沙星 鳊鱼 散装称重 单位名称:六安市瑞茂商贸有限公司 单位地址:安徽省六安市裕安区解放路百花苑小区大卖场304室 检测结果:恩诺沙星║872μg/kg║≤100μg/kg 检验机构:安徽省产品质量监督检验研究院 |
4
菌落总数
洋槐蜂蜜 1.2千克/瓶
单位名称:芜湖世纪联华发展有限公司兴芜店 单位地址:安徽省芜湖市赤铸山西路21号 检测结果:菌落总数║1400CFU/g║≤1000CFU/g 检验机构:安徽省产品质量监督检验研究院 韩式蜜瓜(玫珑蜜瓜口味冰棍) 76克/袋 单位名称:宣城市宣州区黄正胜冷饮批发部 单位地址:安徽省宣城市宣州区锦城南路185号(西3幢30室) 检测结果:菌落总数║34000CFU/g,33000CFU/g,32000CFU/g,22000CFU/g,26000CFU/g║n=5,c=2,m=2.5×10⁴,M=10⁵ 检验机构:合肥海关技术中心 韩式西瓜(西瓜口味冰棍) 76克/袋 单位名称:宣城市宣州区黄正胜冷饮批发部 单位地址:安徽省宣城市宣州区锦城南路185号(西3幢30室) 检测结果:菌落总数║35000CFU/g,33000CFU/g,28000CFU/g,32000CFU/g,34000CFU/g║n=5,c=2,m=2.5×10⁴,M=10⁵ 检验机构:合肥海关技术中心 |
5
铝的残留量
油条
单位名称:合肥市包河区瑾萱油茶馆 单位地址:安徽省合肥市包河区芜湖路106同济巷内002号门面 检测结果:铝的残留量(干样品,以Al计)║941mg/kg║≤100mg/kg 检验机构:合肥海关技术中心 |
6
铅
裙带菜 100克/袋
单位名称:安徽绿篮子超市有限责任公司龙河路店 单位地址:安徽省六安市裕安区龙河路天筑丽景负一层地下商场 检测结果:铅(以Pb计)║1.32mg/kg║≤1.0mg/kg 检验机构:合肥海关技术中心 |
7
噻虫胺
生姜
单位名称:安徽永辉超市有限公司合肥天鹅湖万达广场分公司 单位地址:安徽省合肥市蜀山区天鹅湖万达广场负一楼永辉超市 检测结果:噻虫胺║0.88mg/kg║≤0.2mg/kg 检验机构:安徽省食品药品检验研究院 |
8
噻虫嗪
生姜
单位名称:安徽永辉超市有限公司合肥天鹅湖万达广场分公司 单位地址:安徽省合肥市蜀山区天鹅湖万达广场负一楼永辉超市 检测结果:噻虫嗪║1.39mg/kg║≤0.3mg/kg 检验机构:安徽省食品药品检验研究院 |
9
铜绿假单胞菌
清清校园包装饮用水 16L/桶
单位名称:濉溪县开发区清清校园纯净水厂 单位地址:安徽省淮北市濉溪县开发区濉溪中学东门 检测结果:铜绿假单胞菌║0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,34CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 检验机构:合肥海关技术中心 包装饮用水 17.5L/桶 单位名称:蚌埠市淮洪山泉饮料有限公司 单位地址:安徽省蚌埠市禹会区马城镇大洪山林场 检测结果:铜绿假单胞菌║0CFU/250mL,0CFU/250mL,58CFU/250mL,34CFU/250mL,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 检验机构:合肥海关技术中心 天然饮用水 17L/桶 单位名称:泗县益众之源纯净水厂 单位地址:安徽省宿州市泗县大庄镇东风村村委会北侧 检测结果:铜绿假单胞菌║68CFU/250mL,60CFU/250mL,62CFU/250mL,57CFU/250mL,44CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 检验机构:合肥海关技术中心 |
2022年11月2日