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农药联苯菊酯超标,这个水果批发部的蜜桔不能多吃!|北京

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了食用油等5类食品587批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品580批次,不合格样品7批次 ,不合格率1.19%,具体情况如下:

联苯菊酯为一种拟除虫菊酯类杀虫剂,属于低毒性或中等毒性、高效低残留型农药。一般情况下,联苯菊酯对人体有害。可通过直接接触、呼吸道吸入或消化道摄入等途径对皮肤及黏膜、神经系统、消化系统等造成一定危害。造成联苯菊酯不合格的原因可能是为快速控制虫害而违规使用。

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联苯菊酯
蜜桔
单位名称:北京市顺义区仁和镇王操水果批发部
单位地址:北京市顺义区仁和地区石门村(顺鑫石门市场果市活动房2号)
检测结果:联苯菊酯(mg/kg)||0.11||≤0.05
检测标准:GB/T 5009.146-2008  NY/T 761-2008  SN/T 1969-2007  
 

大肠菌群是指具有某些特性的一组细菌,跟粪便污染有关,其中包括大肠杆菌和阴沟肠杆菌等。大肠菌群分布比较广,广泛存在于自然界和恒温动物粪便中。但某些食物中有粪便污染,能推测该食品存在肠道致病菌污染的可能性,可能会引起腹泻、肠胃感染。食品中大肠菌群超标可能是产品原料、包材、生产人员、设备、环境受到污染或灭菌不彻底等原因导致。

2
大肠菌群
餐杯
单位名称:北京楠火时代餐饮管理有限公司
单位地址:北京市丰台区丰科路6号院1号楼5层5016
检测结果:大肠菌群(/50cm²)||检出||不得检出
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
餐碗
单位名称:北京楠火时代餐饮管理有限公司
单位地址:北京市丰台区丰科路6号院1号楼5层5016
检测结果:大肠菌群(/50cm²)||检出||不得检出
检测标准:GB 4789.3-2016  
 

腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。研究表明,长期食用带有农药残留的蔬菜,会造成农残在人体内定量沉积,对人体神经、血液等系统有害。

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腐霉利
韭菜 散装
单位名称:郭记良品(北京)餐饮服务管理有限公司
单位地址:北京市昌平区昌平镇润杰经典花园1号综合楼9号
检测结果:腐霉利(mg/kg)||0.32||≤0.2
检测标准:GB 23200.8-2016  NY/T 761-2008  
 

黄曲霉毒素主要存在于发霉变质的花生、玉米、稻米、大豆、小麦、核桃、瓜子、开心果等食物中。是一种强致癌性的化学物质,其毒性作用主要是对肝脏的损害。不合格的主要原因,包括花生原料在种植、采收、运输及储存过程中受到黄曲霉霉菌污染,企业在生产时没有严格挑拣花生原料和进行相关检测等。

4
黄曲霉毒素B1
花生米
单位名称:北京天堂河银发粮油店
单位地址:北京市大兴区天堂河市场南排26号
检测结果:黄曲霉毒素B₁(μg/kg)||31.9||≤20
检测标准:GB 5009.22-2016  
 

噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对姜蛆等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。虫胺残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。

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噻虫胺
姜 散装
单位名称:北京海归生鲜商贸有限公司
单位地址:北京市昌平区北七家镇燕丹村村北大厅266-1号
检测结果:噻虫胺(mg/kg)||1.6||≤0.2
检测标准:GB 23200.8-2016  GB 23200.39-2016  GB/T 20769-2008  
 

是一种全新结构的第二代烟碱类高效低毒杀虫剂,对害虫具有胃毒、触杀及内吸活性,用于叶面喷雾及土壤灌根处理。如果长期食用噻虫嗪超标的食物,可能会对身体健康造成影响。

6
噻虫嗪
姜 散装
单位名称:北京海归生鲜商贸有限公司
单位地址:北京市昌平区北七家镇燕丹村村北大厅266-1号
检测结果:噻虫嗪(mg/kg)||2.90||≤0.3
检测标准:GB/T 20770-2008  
 

铜绿假单胞菌是常见的细菌之一,常存在于潮湿的环境,如土壤、水、空气中。对消毒剂、干燥、紫外线等理化因素具有很强的抵抗力,所以对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险,容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。瓶(桶)装水中铜绿假单胞菌的污染主要原因有水源受到污染,或现有的较为简单的水生产加工工艺;或生产过程中卫生土控制不严格,从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触;或包装材料未进行彻底清洗消毒。

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铜绿假单胞菌
益生泉包装饮用水 18L/桶
单位名称:北京宏盛兴莱商贸店
单位地址:北京市昌平区北七家镇燕丹村114-5号(临时)
检测结果:铜绿假单胞菌(CFU/250mL)||0,49,0,10,0||n=5,c=0,m=0
检测标准:GB 8538-2016  GB 8538-2022  
 

2022年11月4日

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