本标准规定了食品接触用复合材料及制品中环己烷、甲基环己烷、丙酮、乙酸乙酯、甲醇、乙酸异丙酯、丁酮、异丙醇、乙醇、乙酸正丙酯、4-甲基-2-戊酮、正丙醇、乙酸丁酯、异丁醇、正丁醇、乙二醇甲醚醋酸酯、丙二醇甲醚醋酸酯、丙二醇甲醚、丙二醇乙醚、苯、甲苯、乙苯、邻二甲苯、对二甲苯、间二甲苯 25种溶剂残留量测定的气相色谱方法、气相色谱-质谱方法。(点击图片查看标准详情)
第一法 气相色谱法
原理:将食品接触材料及制品试样置于顶空瓶中,加热使待测组分达到液气平衡,顶空气体经气相色谱柱分离后,采用氢火焰离子化检测器进行检测,外标法定量。
N,N-二甲基甲酰胺 |
C3H7NO,色谱纯 |
容量瓶 |
10mL |
冰箱 |
-18℃ |
容量瓶 |
50mL |
气相色谱仪 |
配备顶空进样器、氢火焰离子化检测器 |
天平 |
感量为0.1 mg |
干燥箱 |
真空干燥箱:极限压力1kPa |
顶空瓶 |
20ml |
移液器 |
量程分别为10mL、5mL、lmL、200μL |
进样针 |
微量进样针:10μL |
铝箔 |
– |
剪刀 |
– |
气相色谱柱 |
色谱柱:聚乙二醇毛细管柱,长度50m,内径0.25mm,膜厚0.2μm或性能相当者; |
氢气 |
– |
空气 |
– |
第二法 气相色谱-质谱法
原理:将食品接触材料及制品试样置于顶空瓶中,加热使待测组分达到液-气平衡,顶空进样器进样,采用气相色谱-质谱联用仪进行检测,外标法定量。
容量瓶 |
50 mL |
容量瓶 |
10 mL |
气相色谱串联质谱仪 |
气相色谱-质谱联用仪:配备顶空进样器、电子轰击源EI |
气相色谱柱 |
色谱柱:聚乙二醇毛细管柱,长度30m,内径0.32mm,膜厚0.25μm 或性能相当者; |
氦气 |
– |
环己烷 |
110-82-7,C6H12 |
甲基环己烷 |
108-87-2,C7H14 |
丙酮 |
67-64-1,C3H6O |
乙酸乙酯 |
141-78-6,C4H8O2 |
甲醇 |
67-56-1,CH₄O |
乙酸异丙酯 |
108-21-4,C5H10O2 |
丁酮 |
78-93-3,C4H8O |
异丙醇 |
67-63-0,C3H8O |
乙醇 |
64-17-5,C2H6O |
乙酸正丙酯 |
109-60-4,C5H10O2 |
4-甲基-2-戊酮 |
108-10-1,C6H12O |
正丙醇 |
71-23-8,C3H8O |
乙酸丁酯 |
123-86-4,C6H12O2 |
异丁醇 |
78-83-1,C4H10O |
正丁醇 |
71-36-3,C4H10O |
乙二醇甲醚醋酸酯 |
110-49-6,C5H10O3 |
丙二醇甲醚醋酸酯 |
108-65-6,C6H12O3 |
丙二醇甲醚 |
107-98-2,C4HO2 |
丙二醇乙醚 |
1569-02-4,C5H12O2 |
苯 |
71-43-2,C6H6 |
甲苯 |
108-88-3,C7H8 |
乙苯 |
100-41-4,C8H10 |
邻二甲苯 |
95-47-6,C8H10 |
对二甲苯 |
106-42-3,C8H10 |
间二甲苯 |
108-38-3,C8H10 |
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