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广西壮族自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告(2023年第84期)

近期,广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、酒类、罐头、水产制品、豆制品、蔬菜制品和肉制品等9大类食品410批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所检项目检出不合格样品3批次,发现的问题有食品添加剂超范围超限量使用、农药残留超标等

苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。苯甲酸及其钠盐作为食品防腐剂安全性较高,少量苯甲酸对人体无毒害,可随尿液排出体外,在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。

1
苯甲酸及其钠盐
猪肉干 150g/袋
单位名称:河池市宜州区大统发超市有限公司
单位地址:广西壮族自治区河池市宜州区庆远镇龙溪路中段中源魅力新都二楼B01-B04商铺
检测结果:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║1.03g/kg║不得使用
检验机构:
检测标准:GB 5009.28-2016  
 
漓江虾 125克/袋
单位名称:阳朔县大西街购物广场(普通合伙)
单位地址:阳朔县阳朔镇蟠桃路27、28号B幢
检测结果:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.0598g/kg║不得使用
检验机构:
检测标准:GB 5009.28-2016  
 
猪肉干 150g/袋
单位名称:河池市宜州区大统发超市有限公司
单位地址:广西壮族自治区河池市宜州区庆远镇龙溪路中段中源魅力新都二楼B01-B04商铺
检测结果:山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.53g/kg║≤0.075g/kg
检验机构:
检测标准:GB 5009.28-2016  
 

克百威是一种具有内吸、触杀和胃毒作用的氨基甲酸酯类杀虫剂。克百威对鱼类、鸟类及野生动物有害,对在施药区觅食的鸟类可能致命,这可能会对其他鹰类及肉食鸟类造成危险。并且该农药不易降解,容易造成环境污染。

2
克百威/蔬果
脐橙
单位名称:岑溪欣建家广福商贸有限责任公司
单位地址:广西壮族自治区梧州市岑溪市玉梧大道西135号欣建国际小区名都农贸市场二期
检测结果:克百威║0.13mg/kg║≤0.02mg/kg
检验机构:
检测标准:NY/T 761-2008  GB 23200.112-2018  GB 23200.121-2021  
 
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