近期,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、炒货食品及坚果制品、水果制品、糕点、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂和食用油、油脂及其制品等8类食品1496批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品1471批次、不合格样品25批次(见附件),检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染及食品添加剂超限量超范围使用问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定,现公开监督抽检结果信息
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苯甲酸及其钠盐
方形饺子皮
单位名称:海丰润和商贸有限公司 单位地址:海丰县附城镇海丽大道西侧100米第一城商业用房第1层铺位(L1-33、L1-34、L1-35、L1-12、L1-13、L1-13a、L1-14)(自主申报) 检测结果:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.210g/kg║不得使用 检验机构:广东产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.28-2016 云吞皮 单位名称:肇庆市鼎湖区贺华超市 单位地址:肇庆市鼎湖区桂城一区民乐大道南侧(美利香胶厂房) 检测结果:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.666g/kg║不得使用 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 5009.28-2016 富贵榄(凉果类) 208克/盒 单位名称:汕尾市信利广场贸易有限公司 单位地址:汕尾市城区香洲街道汕尾大道中段信利广场 检测结果:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.837g/kg║≤0.5g/kg 检验机构:初检机构:广东产品质量监督检验研究院;复检机构:国家糖业质量检验检测中心 检测标准:GB 5009.28-2016 |
2
大肠菌群
汤碗
单位名称:东莞市大岭山四季小碗菜餐饮店 单位地址:广东省东莞市大岭山镇莞长路大岭山段14号106室 检测结果:大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 4789.3-2016 寿司碟 单位名称:广州市白云区同德得米寿司屋 单位地址:广州市白云区同德街同康路181号101 检测结果:大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 4789.3-2016 饭碗 单位名称:东莞市大岭山众好饮食店 单位地址:广东省东莞市大岭山镇莞长路大岭山段14号102室 检测结果:大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 4789.3-2016 拉面碗 单位名称:广州市白云区同德得米寿司屋 单位地址:广州市白云区同德街同康路181号101 检测结果:大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 4789.3-2016 汤碗 单位名称:佛山市南海区知真原味餐饮店 单位地址:佛山市南海区桂城街道夏西荔枝墩工业区南平西路(原海三路)自编19号商铺 检测结果:大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 4789.3-2016 |
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恩诺沙星/水产品
泥鳅 散装称重
单位名称:东莞市塘厦旭生海鲜档 单位地址:东莞市塘厦镇东浦农贸综合市场海鲜类9-8号 检测结果:恩诺沙星║190μg/kg║≤100μg/kg 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB/T 20366-2006 NY 1077-1-2008 泥鳅 散装称重 单位名称:东莞市塘厦合好海鲜档 单位地址:东莞市塘厦镇诸佛岭东兴大道北2号东浦农贸综合市场海鲜档9-15号 检测结果:恩诺沙星║274μg/kg║≤100μg/kg 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB/T 20366-2006 NY 1077-1-2008 |
4
二氧化硫残留量
五香味花生 210克/袋
单位名称:东莞市长安云海日用百货店 单位地址:广东省东莞市长安镇锦厦兴业街129号102室 检测结果:二氧化硫残留量║0.0142g/kg║不得使用 检验机构:初检机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心);复检机构:国家轻工业食品质量监督检测广州站 检测标准:GB 5009.34-2016 香脆味花生 210克/袋 单位名称:东莞市寮步骏信副食店 单位地址:广东省东莞市寮步镇寮步红荔路57号5栋2056室 检测结果:二氧化硫残留量║0.0198g/kg║不得使用 检验机构:初检机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心);复检机构:广州质量监督检测研究院 检测标准:GB 5009.34-2016 椰子丝 130克/袋 单位名称:佛山市顺德区容桂庄辉杂货店 单位地址:佛山市顺德区容桂上佳市喜庆路6号之二 检测结果:二氧化硫残留量║0.386g/kg║≤0.35g/kg 检验机构:初检机构:广东产品质量监督检验研究院;复检机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 5009.34-2016 |
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镉/蔬菜
小米辣
单位名称:茂名市茂南区劳记蔬菜店 单位地址:茂名市油城三路231号河西农贸中心市场第15号楼1505号铺位 检测结果:镉(以Cd计)║0.098mg/kg║≤0.05mg/kg 检验机构:广东产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.15-2014 |
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菌落总数
浓香麦芽酚香精(焦香型) 500克/罐
单位名称:惠州市惠城区鹏裕兴调味香料商行 单位地址:惠州江北农产品中心批发市场6栋18号 检测结果:菌落总数 ║8.1×10⁵(CFU/g)║≤30000(CFU/g) 检验机构:广东产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 4789.2-2016 甜甜圈咸蛋黄味面包 散装称重 单位名称:惠州市惠阳区兴勤万联商业有限公司 单位地址:惠州市惠阳区淡水人民五路万联购物广场二楼东座B区、西座 检测结果:菌落总数║15000;14000;13000;15000;14000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 4789.2-2016 妈阁饼家杏仁棋子形饼(绿豆粉饼)(烘烤类糕点) 380克/盒 单位名称:佛山市东区一通粮油食品有限公司 单位地址:广东省佛山市顺德区乐从镇腾冲商业区德华路12号地块JB座之一号商铺 检测结果:菌落总数║17000;3200;11000;20000;15000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 4789.2-2016 妈阁饼家紫菜棋子形杏仁饼(绿豆粉饼)(烘烤类糕点) 380克/盒 单位名称:佛山市东区一通粮油食品有限公司 单位地址:广东省佛山市顺德区乐从镇腾冲商业区德华路12号地块JB座之一号商铺 检测结果:菌落总数║18000;29000;20000;26000;24000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 4789.2-2016 长崎风味蛋糕(蜂蜜味) 200克/袋 单位名称:阳江市江城区卜蜂莲花超市有限公司 单位地址:阳江市江城区新江北路1199号新达城时代广场一、二、三层部分商铺 检测结果:菌落总数║23000;3600;3600;29000;84000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 4789.2-2016 |
7
克百威/蔬果
青豆角(豇豆)
单位名称:广州市花都区新华景峰百货商行 单位地址:广州市花都区新街大道3号之五 检测结果:克百威║2.23mg/kg║≤0.02mg/kg 检验机构:广东产品质量监督检验研究院 检测标准:NY/T 761-2008 GB 23200.112-2018 GB 23200.121-2021 |
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亮蓝
香甜梅肉(话化类) 20克/袋
单位名称:广州市南沙区大岗贤俊食品店 单位地址:广州市南沙区大岗镇长堤路50号 检测结果:亮蓝║0.0019g/kg║不得使用 检验机构:初检机构:广东产品质量监督检验研究院;复检机构:深圳海关食品检验检疫技术中心 检测标准:GB 5009.35-2016 |
9
脱氢乙酸及其钠盐
手工小面
单位名称:茂南区陈化鲜食品店 单位地址:茂名市油城三路231号茂名市河西农贸市场11号楼1号铺(经营场所信息自主申报) 检测结果:脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0638g/kg║不得使用 检验机构:广东产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.121-2016 饺子皮 散装称重 单位名称:湛江市坡头区杨涛饺子档 单位地址:湛江市坡头区海东市场饺子行8-5号 检测结果:脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.224g/kg║不得使用 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 5009.121-2016 水面(扁) 散装称重 单位名称:湛江市坡头区杨涛饺子档 单位地址:湛江市坡头区海东市场饺子行8-5号 检测结果:脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.314g/kg║不得使用 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB 5009.121-2016 |
10
阴离子合成洗涤剂
寿司碟
单位名称:广州市白云区同德得米寿司屋 单位地址:广州市白云区同德街同康路181号101 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.017mg/100cm²║不得检出 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB/T 5750.4-2006 饭碗 单位名称:东莞市大岭山众好饮食店 单位地址:广东省东莞市大岭山镇莞长路大岭山段14号102室 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.017mg/100cm²║不得检出 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB/T 5750.4-2006 拉面碗 单位名称:广州市白云区同德得米寿司屋 单位地址:广州市白云区同德街同康路181号101 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.021mg/100cm²║不得检出 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB/T 5750.4-2006 汤碗 单位名称:佛山市南海区知真原味餐饮店 单位地址:佛山市南海区桂城街道夏西荔枝墩工业区南平西路(原海三路)自编19号商铺 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.034mg/100cm²║不得检出 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 检测标准:GB/T 5750.4-2006 |
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总汞
绿豆芽
单位名称:广州市花都区新华景峰百货商行 单位地址:广州市花都区新街大道3号之五 检测结果:总汞(以Hg计)║0.0148mg/kg║≤0.01mg/kg 检验机构:广东产品质量监督检验研究院 检测标准:GB 5009.17-2014 |
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