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同时检出防腐剂和色素超标,这样的山楂秒变"山渣"!|福建

本期公告的监督抽检信息涉及包括:粮食加工品等25大类食品937批次。合格884批次,不合格53批次,不合格率5.65%。

苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。苯甲酸及其钠盐作为食品防腐剂安全性较高,少量苯甲酸对人体无毒害,可随尿液排出体外,在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。

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苯甲酸及其钠盐
山楂之恋(凉果类) 散装称重
单位名称:莆田市涵江区鑫水食品贸易商行 品牌:闽都梅鄉
单位地址:莆田市涵江区贸城街79弄11号
检测结果:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||1.14g/kg||0.5
检验机构:福州海关技术中心
检测标准:GB 5009.28-2016  
 

胭脂红这种着色剂在我国水产品中禁止使用;也不允许添加到肉类食品中,更不允许在饮料中添加。食物中的“胭脂红”正常食用对人体是无害的,但过量食用对人体有害。如果胭脂红超过消费者的承受量,对肝肾功能会产生影响,或消费者长期食用会对人体造成极大伤害,严重的有可能致癌。

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胭脂红
山楂之恋(凉果类) 散装称重
单位名称:莆田市涵江区鑫水食品贸易商行 品牌:闽都梅鄉
单位地址:莆田市涵江区贸城街79弄11号
检测结果:胭脂红||0.19g/kg||0.05
检验机构:福州海关技术中心
检测标准:GB 5009.35-2016  
 

土霉素是由链霉菌产生的一种广谱抗生素,具有促进生长和治疗疾病的作用,是防治患病禽畜的常用药物。一些疫病高发区,不少人几乎把土霉素当成了常规的饲料添加剂来用。但是长期食用土霉素超标的猪肉,会引起胃肠道症状,如恶心﹑呕吐等。

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土霉素
明虾(海水虾)
单位名称:三明市沙县区闽辉超市
单位地址:福建省三明市沙县区凤岗府前中路79-6号B-C1、8-B号店面
检测结果:土霉素/金霉素/四环素(组合含量)||1.35×10³μg/kg||200
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB/T 21317-2007  
 

淡水鱼中恩诺沙星超标的原因,可能是养殖过程中为快速控制疫病,违规加大用药量或不遵守休药期规定,致使产品上市销售时的药物残留量超标。人若长期食用恩诺沙星超标的食品,可能导致恩诺沙星在体内蓄积,进而对人体机能产生危害,还有可能使人体产生耐药性,影响软骨发育,导致畸形。

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恩诺沙星
牛蛙
单位名称:厦门市海沧区小红船号餐饮店
单位地址:福建省厦门市海沧区新阳北路1898—107号
检测结果:恩诺沙星||218μg/kg||100
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB/T 20366-2006  NY 1077-1-2008  
 
猪肝
单位名称:泉州鲤城福德龙商贸有限公司晋江第二分公司
单位地址:福建省泉州市晋江市深沪镇东垵社区同心路48号
检测结果:恩诺沙星||5.21×10³μg/kg||200
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB/T 20366-2006  NY 1077-1-2008  
 
牛蛙
单位名称:厦门市集美区渔超水产摊
单位地址:厦门市集美区杏滨街道杏滨市场
检测结果:恩诺沙星||547μg/kg||100
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB/T 20366-2006  NY 1077-1-2008  
 
泥鳅
单位名称:连城县莲峰长宏海鲜店
单位地址:福建省龙岩市连城县莲峰镇莲花市场壹号棚中端南面贰号店
检测结果:恩诺沙星||772μg/kg||100
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB/T 20366-2006  NY 1077-1-2008  
 
泥鳅
单位名称:连城县莲峰桂生水产海鲜店
单位地址:福建省龙岩市连城县莲峰镇莲花市场7号店
检测结果:恩诺沙星||783μg/kg||100
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB/T 20366-2006  NY 1077-1-2008  
 
黄翅鱼(海水鱼)
单位名称:福建永辉超市有限公司南平市浦城兴华路店
单位地址:福建省南平市浦城县兴华路888号负一层、二层
检测结果:恩诺沙星||254μg/kg||100
检验机构:厦门泓益检测有限公司
检测标准:GB/T 20366-2006  NY 1077-1-2008  
 

呋喃唑酮是硝基呋喃类广谱抗生素,曾广泛应用于畜禽及水产养殖业。硝基呋喃类药物及其代谢物可引起溶血性贫血、多发性神经炎等疾病。

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呋喃唑酮代谢物
黄翅鱼(海水鱼)
单位名称:福建永辉超市有限公司南平市浦城兴华路店
单位地址:福建省南平市浦城县兴华路888号负一层、二层
检测结果:呋喃唑酮代谢物||23.4μg/kg||不得检出
检验机构:厦门泓益检测有限公司
检测标准:NY 783-1-2006  GB 31656.13-2021  
 
黄翅鱼
单位名称:丰泽区多易超市
单位地址:福建省泉州市丰泽区城东街道通海社区体育街160号(滨海华庭西1-3号楼楼下A区117-121号店)
检测结果:呋喃唑酮代谢物||47.5μg/kg||不得检出
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:NY 783-1-2006  GB 31656.13-2021  
 

灭蝇胺又名环丙氨嗪,为一种新型高效、低毒、含氮杂环类杀虫剂,是目前防治双翅目昆虫病虫害效果较好的生态农药。灭蝇胺超标的原因,可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解违规使用或滥用农药。灭蝇胺对眼睛、皮肤有刺激作用,短期内大量接触可引起急性中毒,产生恶心、呕吐、眩晕等健康危害。

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灭蝇胺
长豆
单位名称:丰泽区多易超市
单位地址:福建省泉州市丰泽区城东街道通海社区体育街160号(滨海华庭西1-3号楼楼下A区117-121号店)
检测结果:灭蝇胺||1.6mg/kg||0.5
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:NY/T 1725-2009  
 

氧乐果属于有机磷类杀虫剂,具有较强的内吸、触杀和胃毒作用,主要用于防治吮吸式口器害虫和植物性螨。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的蔬菜食品,对人体健康有一定影响。

7
氧乐果
长豆
单位名称:丰泽区多易超市
单位地址:福建省泉州市丰泽区城东街道通海社区体育街160号(滨海华庭西1-3号楼楼下A区117-121号店)
检测结果:氧乐果||0.092mg/kg||0.02
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:NY/T 761-2008  NY/T 1379-2007  
 
茄子
单位名称:龙岩夏商百货有限公司
单位地址:福建省龙岩市新罗区南城莲东北路24号莲东市场一层至三层
检测结果:氧乐果||0.13mg/kg||0.02
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:NY/T 761-2008  NY/T 1379-2007  
 
铁观音(茶叶) 250g/盒
单位名称:厦门村夫茶业有限公司
单位地址:福建省厦门市思明区厦禾路1226号1514室之一
检测结果:氧乐果||0.41mg/kg||0.05
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB 23200.13-2016  GB 23200.113-2018  GB 23200.121-2021  
 

铅是一种慢性、积累性毒物,属于重金属污染物指标,主要是环境污染带入原料。人体若长期大量摄入铅含量超标的食品,铅会蓄积在体内,影响神经系统、智力发育等.

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老姜
单位名称:厦门闽丰生鲜有限公司
单位地址:福建省中国(福建)自由贸易试验区厦门片区嘉琦一里64-6号-64-11号
检测结果:铅(以Pb计)||0.282mg/kg||0.1
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB 5009.12-2017  
 
本地生姜
单位名称:南平市建阳区大润发商业有限公司
单位地址:福建省南平市建阳区人民西路与迎宾大道交叉口东侧
检测结果:铅(以Pb计)||1.10mg/kg||0.1
检验机构:厦门泓益检测有限公司
检测标准:GB 5009.12-2017  
 
老姜
单位名称:厦门市湖里区王海泉蔬菜摊
单位地址:厦门市湖里区殿前社1567-115号D53
检测结果:铅(以Pb计)||1.10mg/kg||0.1
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB 5009.12-2017  
 

噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对姜蛆等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。虫胺残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。

9
噻虫胺
福建光泽豇豆
单位名称:福建永辉超市有限公司南平市松溪佳禾馨苑店
单位地址:福建省南平市松溪县松源街道片区工农中路326号佳禾馨苑区商贸1F、2F商场
检测结果:噻虫胺||0.033mg/kg||0.01
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 23200.8-2016  GB 23200.39-2016  GB/T 20769-2008  
 
芹菜
单位名称:莆田市城厢区润锦超市
单位地址:福建省莆田市城厢区霞林街道黄顶路481号
检测结果:噻虫胺||0.16mg/kg||0.04
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 23200.8-2016  GB 23200.39-2016  GB/T 20769-2008  
 

氟虫腈是一种杀虫剂,用于对跳蚤、虱子、蟑螂、螨、蚂蚁等虫害的防治。氟虫腈对人体有一定的毒性作用,长期摄入氟虫腈超标的食品,会引起身体不适,比如头痛、头昏、腹泻等等。氟虫腈等农药残留在人体内不易分解,会导致体内毒素的累积。

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氟虫腈
高原菠菜苗 300g/包
单位名称:永辉超市股份有限公司福建福州公园道超市
单位地址:福建省福州市仓山区金山生活区6期北面金山生活中心地下一层
检测结果:氟虫腈||0.093mg/kg||0.02
检验机构:福州海关技术中心
检测标准:SN/T 1982-2007  
 

镉(以Cd计)是最常见的重金属元素污染物之一。水产品中镉(以Cd计)超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能会导致肾和骨骼损伤等健康危害。

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沙母蟹
单位名称:厦门市集美区黄双勇水产品摊
单位地址:厦门市集美区灌口镇灌口市场
检测结果:镉(以Cd计)||1.3mg/kg||0.5
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB 5009.15-2014  
 

过氧化值主要反映产品中油脂被氧化程度。过氧化值超标的原因,可能是产品储存条件控制不当,导致油脂过度氧化;也可能是原料储存不当,导致脂肪过度氧化,使得最终产品过氧化值超标。

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过氧化值
PK脆点心面(膨化食品)泰国酱鸡味 168克/袋
单位名称:沃尔玛(厦门)百货有限公司
单位地址:福建省厦门市思明区洪山柄加州城市广场地下第二层
检测结果:过氧化值(以脂肪计)||0.33g/100g||0.25
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 5009.227-2016  
 
拔丝肉松饼 散装称重
单位名称:武夷山市双好购物广场高尔夫店
单位地址:福建省南平市武夷山市国家旅游度假区高尔夫1号路口109-114号
检测结果:过氧化值(以脂肪计)||0.68g/100g||0.25
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 5009.227-2016  
 
鱼皮花生(炒货食品-烘炒类) 200克/袋
单位名称:上杭县冠家商贸有限公司
单位地址:福建省龙岩市上杭县临江镇建设路32-15号一至三层
检测结果:过氧化值(以脂肪计)||0.70g/100g||0.50
检验机构:厦门海关技术中心
检测标准:GB 5009.227-2016  
 

菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标可能是,因为个别企业所使用的原辅料初始菌数较高,又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关.菌落总数包括致病菌和有益菌,对人体有损害的主要是其中的致病菌,菌落总数超标也意味着致病菌超标的机会增大,增加危害人体健康的几率.

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菌落总数
海蜇霸(酸甜味) 169g(海蜇包:150g+调料包:19g)/袋
单位名称:龙岩市博凯贸易有限公司
单位地址:福建省龙岩市新罗区南城莲滨莲东北路36-18号
检测结果:菌落总数||1.5×10⁵;2.0×10⁵;9.5×10⁴;7.8×10⁴;4.6×10⁴CFU/g||n=5,c=2,m=50000,M=100000
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB 4789.2-2016  
 
鲜奶布丁(香浓曲奇味) 零售称重
单位名称:明溪县满家乐超市
单位地址:福建省三明市明溪县雪峰镇惠利金茂广场F区负一层
检测结果:菌落总数||19000、34000、 20000、9000、33000CFU/g||n=5,c=2, m=10³,M=10⁴
检验机构:厦门泓益检测有限公司
检测标准:GB 4789.2-2016  
 
绿豆饼 150克/袋
单位名称:新罗区树莲食杂店
单位地址:龙岩市新罗区罗龙路西安综合批发市场内第80号店
检测结果:菌落总数||2.3×10⁴;2.6×10⁴;2.2×10⁴;3.2×10⁴;2.4×10⁴CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB 4789.2-2016  
 

铝作为食品添加剂硫酸铝钾/硫酸铝铵的重要成分,经常会添加在食物中作为膨松剂或稳定剂,可以提高食品的口感.铝是一种非人体所需的低毒金属元素,蓄积于体内会与多种蛋白质、酶等引起神经系统的病变,表现为记忆减退、视觉与运动协调失灵,严重的会对人体细胞的正常代谢产生影响。儿童过量食用铝超标食品,会严重影响骨骼和智力发育。

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铝的残留量
油条
单位名称:莆田市秀屿区笏石淑琼小吃店
单位地址:福建省莆田市秀屿区笏石镇顶城路46号
检测结果:铝的残留量(干样品,以Al计)||181mg/kg||100
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 5009.182-2017  
 
油条
单位名称:福州市马尾区呈灏包子店
单位地址:福建省福州市马尾区马尾镇儒江东路62号名城港湾三区银河湾19#楼1层03店面-4
检测结果:铝的残留量(干样品,以Al计)||216mg/kg||100
检验机构:厦门海关技术中心
检测标准:GB 5009.182-2017  
 

酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,也是衡量脂肪质量的重要标志。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。如果酸价过高,则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。在一般情况下,酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如果酸价过高,则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。酸价超标会导致食品有哈喇味,超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,导致肠胃不适。

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酸价
酒鬼素牛筋(调味面制品) 98克/袋
单位名称:厦门淳盛商贸有限公司
单位地址:福建省厦门市同安区双富路36之7至12店面
检测结果:酸价(以脂肪计)||7.1mg/g||5.0
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 5009.229-2016  
 

化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用的合成甜味剂。甜蜜素超标的原因,可能是个别企业为降低生产成本,通过添加甜蜜素来改善产品的口感,也有可能是原辅料及生产环节把关不严造成。甜蜜素对成骨细胞的增殖和分化有明显的抑制作用,经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显.

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甜蜜素
香味悠长(白酒)
单位名称:平潭综合实验区万家酒业经营部
单位地址:平潭县潭城镇西宝108号(地号:57-215B)
检测结果:甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||0.0471g/kg||不得使用
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB 5009.97-2016  
 

烯酰吗啉是一种杀菌剂,主要用作消灭真菌性病害,可用来防治水果霜霉病等,属于低毒杀菌剂,在试验条件下,烯酰吗啉无致突变、致畸、致癌作用,但在我国食品安全标准中规定了最大检出量。

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烯酰吗啉
草莓
单位名称:厦门永辉民生超市有限公司湖里五缘湾店
单位地址:福建省厦门市湖里区日圆二里1号建发湾悦城一层L1-018号
检测结果:烯酰吗啉||0.079mg/kg||0.05
检验机构:厦门海关技术中心
检测标准:GB/T 20769-2008  
 

大肠菌群是指具有某些特性的一组细菌,跟粪便污染有关,其中包括大肠杆菌和阴沟肠杆菌等。大肠菌群分布比较广,广泛存在于自然界和恒温动物粪便中。但某些食物中有粪便污染,能推测该食品存在肠道致病菌污染的可能性,可能会引起腹泻、肠胃感染。食品中大肠菌群超标可能是产品原料、包材、生产人员、设备、环境受到污染或灭菌不彻底等原因导致。

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大肠菌群
复用密胺碗
单位名称:台江区椰先生餐饮店
单位地址:福建省福州市台江区上海街道西环中路691号万象商业广场3F304
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福州海关技术中心
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
勺子
单位名称:福州市长乐区航城陈建棋小吃店
单位地址:福建省福州市长乐区航城街道广场南路888号永荣城市广场2幢1-39商铺
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
扁肉碗
单位名称:福州市长乐区航城陈建棋小吃店
单位地址:福建省福州市长乐区航城街道广场南路888号永荣城市广场2幢1-39商铺
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
饭碗
单位名称:福州市仓山区醉食汇小吃店
单位地址:福建省福州市仓山区首山路66号嘉年华花园三区3#楼01店面
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
汤勺
单位名称:福州市仓山区醉食汇小吃店
单位地址:福建省福州市仓山区首山路66号嘉年华花园三区3#楼01店面
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
汤勺
单位名称:福州市长乐区航城草古小吃店
单位地址:福建省福州市长乐区航城街道广场南路888-34号
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
汤勺
单位名称:福州四方桌咏盛餐饮有限公司
单位地址:福建省福州市晋安区福峰路68号的福州奥林匹克花园二期A地块国际交流中心第2层编号为5-211
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
汤碗
单位名称:福州市长乐区航城千汇轩小吃店
单位地址:福建省福州市长乐区航城街道广场南路888-28号
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
汤勺
单位名称:福州市长乐区航城千汇轩小吃店
单位地址:福建省福州市长乐区航城街道广场南路888-28号
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
面碗
单位名称:福州市长乐区首占好面道面馆
单位地址:福建省福州市长乐区首占镇首占村学生街52号215室
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
饭碗
单位名称:福州市长乐区首占好面道面馆
单位地址:福建省福州市长乐区首占镇首占村学生街52号215室
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
汤勺
单位名称:福州市长乐区首占好面道面馆
单位地址:福建省福州市长乐区首占镇首占村学生街52号215室
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
汤勺
单位名称:长乐首占竹自小吃店
单位地址:福建省福州市长乐区首占镇首占村学生街综合商场B栋二层6号
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
碟子
单位名称:长乐首占竹自小吃店
单位地址:福建省福州市长乐区首占镇首占村学生街综合商场B栋二层6号
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
饭碗
单位名称:福州市仓山区坎爷火锅店
单位地址:福建省福州市仓山区金山街道浦上大道272号仓山万达广场A区(A1-A4)2层240,241商铺辅助用房,1层240,241商铺
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB 4789.3-2016  
 
高碗
单位名称:福州市仓山区坎爷火锅店
单位地址:福建省福州市仓山区金山街道浦上大道272号仓山万达广场A区(A1-A4)2层240、241商铺辅助用房,1层240、241商铺
检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB 4789.3-2016  
 

阴离子合成洗涤剂,即日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,其主要成分十二烷基磺酸钠,是一种低毒物质,因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点,在消毒企业中广泛使用,超标原因可能是部分单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大,未经足够量清水冲洗或餐具漂洗池内清洗用水重复使用或餐具数量多,造成交叉污染,进而残存在餐(饮)具.阴离子合成洗涤剂作为一种非食用的合成化学物质,应控制人体的摄入。

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阴离子合成洗涤剂
低碗
单位名称:福州市仓山区坎爷火锅店
单位地址:福建省福州市仓山区金山街道浦上大道272号仓山万达广场A区(A1-A4)2层240,241商铺辅助用房,1层240,241商铺
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.018mg/100cm²||不得检出
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
高碗
单位名称:福州市仓山区坎爷火锅店
单位地址:福建省福州市仓山区金山街道浦上大道272号仓山万达广场A区(A1-A4)2层240、241商铺辅助用房,1层240、241商铺
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.022mg/100cm²||不得检出
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
扁肉碗
单位名称:福州市长乐区航城陈建棋小吃店
单位地址:福建省福州市长乐区航城街道广场南路888号永荣城市广场2幢1-39商铺
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.025mg/100cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
锥形碗
单位名称:厦门静萱餐饮管理有限公司集美分公司
单位地址:福建省厦门市集美区滨水中二里32号313室
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0042mg/100cm2||不得检出
检验机构:厦门海关技术中心
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
饭碗
单位名称:龙岩市永定区添辉饭店
单位地址:福建省龙岩市永定区下洋镇侨兴路196号
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0042mg/100cm2||不得检出
检验机构:厦门海关技术中心
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
餐盘
单位名称:厦门渔纬港餐饮管理有限公司鲤城分公司
单位地址:福建省泉州市鲤城区开元街道开元社区新华北路366号3-007
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0059mg/100cm2||不得检出
检验机构:厦门海关技术中心
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
果盘
单位名称:漳州市龙文区川锅锅餐饮有限公司
单位地址:福建省漳州市龙文区龙溪南路9-4号
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0077mg/100cm2||不得检出
检验机构:厦门海关技术中心
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 

单位名称:福州市仓山区文超餐饮店
单位地址:福建省福州市仓山区金山街道浦上大道272号仓山万达广场A8#楼2层73,75商铺辅助用房,1层73,75商铺
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.016mg/100cm²||不得检出
检验机构:福建省产品质量检验研究院
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 
骨碟
单位名称:福州市台江区韩宫宴餐饮店
单位地址:福建省福州市台江区瀛洲街道台江路95号东百元洪购物广场第四层4F-T15店铺
检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.095mg/100cm²||不得检出
检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司
检测标准:GB/T 5750.4-2006  
 

2022年12月27日

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